recette de cuisine recette : reste de poisson (croquettes)

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	services		reste de poisson (croquettes)    Note : 4.8/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   choucroute au champagne Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   pommes de terre au chou 6.7/10   asperges à la crème 6.2/10   charlotte de légumes 6.2/10   oeufs au lard aux oignon... 6.2/10   poulet aux noix de cajou 6.1/10   pommes duchesse aux herbes 6.1/10   soufflé aux marrons 6.1/10   mousse de pêches 6.1/10   cailles à la sauce périg... 6.1/10   poulet crapaudine 6.1/10		125 g de champignons, 250 g de poisson, 50 g de beurre, 1/4 litre de sauce béchamel, chapelure, 1 oeuf. Couper le poisson en petits morceaux, ajouter les champignons hachés et cuits 10 mn au beurre. Mélanger le tout avec une béchamel épaisse. Laisser refroidir. Former des croquettes, les passer dans l'oeuf battu et la chapelure. Faire dorer dans la friture bouillante. Servir avec du riz à l'indienne et une sauce aux moules ou une sauce tomate bien relevée.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 147 consultations 65 votants recette de cuisinerecette : reste de poisson (croquettes) 125 g de champignons, 250 g de poisson, 50 g de beurre, 1/4 litre de sauce béchamel, chapelure, 1 oeuf. Couper le poisson en petits morceaux, ajouter les champignons hachés et cuits 10 mn au beurre. Mélanger le tout avec une béchamel épaisse. Laisser refroidir. Former des croquettes, les passer dans l'oeuf battu et la chapelure. Faire dorer dans la friture bouillante. Servir avec du riz à l'indienne et une sauce aux moules ou une sauce tomate bien relevée. recette de cuisine : recette : reste de poisson (croquettes) création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : reste de poisson (croquettes) 125 g de champignons, 250 g de poisson, 50 g de beurre, 1/4 litre de sauce béchamel, chapelure, 1 oeuf. Couper le poisson en petits morceaux, ajouter les champignons hachés et cuits 10 mn au beurre. Mélanger le tout avec une béchamel épaisse. Laisser refroidir. Former des croquettes, les passer dans l'oeuf battu et la chapelure. Faire dorer dans la friture bouillante. Servir avec du riz à l'indienne et une sauce aux moules ou une sauce tomate bien relevée.
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