recette de cuisine recette : apple brown betty et hard sauce

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	services		apple brown betty et hard sauce    Note : 5.6/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   feuillantine de pêches Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10		Pour 6 personnes : 150 g de chapelure, 6 pommes vertes, 130 g de beurre, 150 g de sucre en poudre, 4 c à soupe de cannelle, 1 c à café de zeste de citron, 1 pincée de muscade, 1 moule à manqué carré de 24 cm de côté. Bien mélanger la chapelure avec le beurre fondu. Etaler un tiers de cette pâte au fond du plat. Recouvrir de la moitié des pommes émincées et pelées puis de la moitié du sucre mélangé aux épices, cannelle, citron, muscade. Remettre une couche de chapelure au beurre, une couche de pommes, le sucre restant et terminer par la chapelure. Arroser de deux cuillerées à café d'eau et de noisettes de beurre. Mettre à four doux (thermostat 6-7) pendant trois quarts d'heure. Servir tiède avec de la crème fraîche ou mieux avec le Hard Sauce dont voici la recette. Proportions du Hard Sauce: 100 g de beurre fondu, 100 g de sucre glace, 1 c à soupe de rhum. Bien mélanger le beurre et le sucre, ajouter à la fin du mélange le rhum. Servir froid. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 242 consultations 186 votants recette de cuisinerecette : apple brown betty et hard sauce Pour 6 personnes : 150 g de chapelure, 6 pommes vertes, 130 g de beurre, 150 g de sucre en poudre, 4 c à soupe de cannelle, 1 c à café de zeste de citron, 1 pincée de muscade, 1 moule à manqué carré de 24 cm de côté. Bien mélanger la chapelure avec le beurre fondu. Etaler un tiers de cette pâte au fond du plat. Recouvrir de la moitié des pommes émincées et pelées puis de la moitié du sucre mélangé aux épices, cannelle, citron, muscade. Remettre une couche de chapelure au beurre, une couche de pommes, le sucre restant et terminer par la chapelure. Arroser de deux cuillerées à café d'eau et de noisettes de beurre. Mettre à four doux (thermostat 6-7) pendant trois quarts d'heure. Servir tiède avec de la crème fraîche ou mieux avec le Hard Sauce dont voici la recette. Proportions du Hard Sauce: 100 g de beurre fondu, 100 g de sucre glace, 1 c à soupe de rhum. Bien mélanger le beurre et le sucre, ajouter à la fin du mélange le rhum. Servir froid. recette de cuisine : recette : apple brown betty et hard sauce création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : apple brown betty et hard sauce Pour 6 personnes : 150 g de chapelure, 6 pommes vertes, 130 g de beurre, 150 g de sucre en poudre, 4 c à soupe de cannelle, 1 c à café de zeste de citron, 1 pincée de muscade, 1 moule à manqué carré de 24 cm de côté. Bien mélanger la chapelure avec le beurre fondu. Etaler un tiers de cette pâte au fond du plat. Recouvrir de la moitié des pommes émincées et pelées puis de la moitié du sucre mélangé aux épices, cannelle, citron, muscade. Remettre une couche de chapelure au beurre, une couche de pommes, le sucre restant et terminer par la chapelure. Arroser de deux cuillerées à café d'eau et de noisettes de beurre. Mettre à four doux (thermostat 6-7) pendant trois quarts d'heure. Servir tiède avec de la crème fraîche ou mieux avec le Hard Sauce dont voici la recette. Proportions du Hard Sauce: 100 g de beurre fondu, 100 g de sucre glace, 1 c à soupe de rhum. Bien mélanger le beurre et le sucre, ajouter à la fin du mélange le rhum. Servir froid.
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