recette de cuisine recette : tarte couverte pommes airelles

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	services		tarte couverte pommes airelles    Note : 5.3/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   pâté de viande au persil Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		Pour 6 personnes : pâte brisée, 300 g de pommes à cuire, 100 g d'airelles fraîches ou surgelées blanchies 5 minutes dans de l'eau bouillante, 100 g de cassonade blonde, 1 c à café de farine, 1 petit oeuf battu pour dorer, sucre en poudre. Beurrez 1 moule à tarte. Préparez la pâte et étendez-la au rouleau, découpez 2 disques de pâtes. Foncez un moule avec le plus grand disque. Coupez en petits dés les pommes pelées et évidées, mélangez-les avec les airelles préalablement blanchies, égouttées et refroidies, le sucre, la farine et remplissez de cette farce la tarte. Posez dessus le couvercle dont vous aurez humecté les bords pour mieux les souder. Brossez la pâte à l'oeuf battu, saupoudrez de sucre et cuisez à four chaud (205°C) de 20 à 25 minutes. Démoulez la tarte et remettez-la quelques minutes au four pour dorer et durcir les bords. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 176 consultations 57 votants recette de cuisinerecette : tarte couverte pommes airelles Pour 6 personnes : pâte brisée, 300 g de pommes à cuire, 100 g d'airelles fraîches ou surgelées blanchies 5 minutes dans de l'eau bouillante, 100 g de cassonade blonde, 1 c à café de farine, 1 petit oeuf battu pour dorer, sucre en poudre. Beurrez 1 moule à tarte. Préparez la pâte et étendez-la au rouleau, découpez 2 disques de pâtes. Foncez un moule avec le plus grand disque. Coupez en petits dés les pommes pelées et évidées, mélangez-les avec les airelles préalablement blanchies, égouttées et refroidies, le sucre, la farine et remplissez de cette farce la tarte. Posez dessus le couvercle dont vous aurez humecté les bords pour mieux les souder. Brossez la pâte à l'oeuf battu, saupoudrez de sucre et cuisez à four chaud (205°C) de 20 à 25 minutes. Démoulez la tarte et remettez-la quelques minutes au four pour dorer et durcir les bords. recette de cuisine : recette : tarte couverte pommes airelles création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : tarte couverte pommes airelles Pour 6 personnes : pâte brisée, 300 g de pommes à cuire, 100 g d'airelles fraîches ou surgelées blanchies 5 minutes dans de l'eau bouillante, 100 g de cassonade blonde, 1 c à café de farine, 1 petit oeuf battu pour dorer, sucre en poudre. Beurrez 1 moule à tarte. Préparez la pâte et étendez-la au rouleau, découpez 2 disques de pâtes. Foncez un moule avec le plus grand disque. Coupez en petits dés les pommes pelées et évidées, mélangez-les avec les airelles préalablement blanchies, égouttées et refroidies, le sucre, la farine et remplissez de cette farce la tarte. Posez dessus le couvercle dont vous aurez humecté les bords pour mieux les souder. Brossez la pâte à l'oeuf battu, saupoudrez de sucre et cuisez à four chaud (205°C) de 20 à 25 minutes. Démoulez la tarte et remettez-la quelques minutes au four pour dorer et durcir les bords.
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