recette de cuisine recette : côtes de porc au cacao

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	services		côtes de porc au cacao    Note : 5.1/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   tarte aux brocolis et au... Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		4 côtes de porc, 2 c à soupe de saindoux, 4 oignons, 2 gousses d'ail, 100 g de champignons, 50 g d'amandes effilées, 50 g de cacao non sucré, 1 dl de vin blanc, 1 c à soupe de persil haché, 1 c à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de cannelle, sel, poivre, bouillon de viande. Salez et poivrez les côtes. Faites les cuire sur le gril pendant 6 mn. Réservez-les au chaud. Préparez la sauce: faites fondre le saindoux dans une cocotte, ajoutez les oignons émincés, l'ail écrasé, les amandes, la cannelle, salez, poivrez. Mélangez et laissez cuire 10 mn. Ajoutez le vin blanc, ajoutez persil et huile d'olive. Posez les côtes sur cette préparation. Versez le bouillon jusqu'à ce qu'il recouvre la viande. Saupoudrez de cacao et laissez cuire 10 mn en couvrant hermétiquement. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 154 consultations 80 votants recette de cuisinerecette : côtes de porc au cacao 4 côtes de porc, 2 c à soupe de saindoux, 4 oignons, 2 gousses d'ail, 100 g de champignons, 50 g d'amandes effilées, 50 g de cacao non sucré, 1 dl de vin blanc, 1 c à soupe de persil haché, 1 c à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de cannelle, sel, poivre, bouillon de viande. Salez et poivrez les côtes. Faites les cuire sur le gril pendant 6 mn. Réservez-les au chaud. Préparez la sauce: faites fondre le saindoux dans une cocotte, ajoutez les oignons émincés, l'ail écrasé, les amandes, la cannelle, salez, poivrez. Mélangez et laissez cuire 10 mn. Ajoutez le vin blanc, ajoutez persil et huile d'olive. Posez les côtes sur cette préparation. Versez le bouillon jusqu'à ce qu'il recouvre la viande. Saupoudrez de cacao et laissez cuire 10 mn en couvrant hermétiquement. recette de cuisine : recette : côtes de porc au cacao création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : côtes de porc au cacao 4 côtes de porc, 2 c à soupe de saindoux, 4 oignons, 2 gousses d'ail, 100 g de champignons, 50 g d'amandes effilées, 50 g de cacao non sucré, 1 dl de vin blanc, 1 c à soupe de persil haché, 1 c à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de cannelle, sel, poivre, bouillon de viande. Salez et poivrez les côtes. Faites les cuire sur le gril pendant 6 mn. Réservez-les au chaud. Préparez la sauce: faites fondre le saindoux dans une cocotte, ajoutez les oignons émincés, l'ail écrasé, les amandes, la cannelle, salez, poivrez. Mélangez et laissez cuire 10 mn. Ajoutez le vin blanc, ajoutez persil et huile d'olive. Posez les côtes sur cette préparation. Versez le bouillon jusqu'à ce qu'il recouvre la viande. Saupoudrez de cacao et laissez cuire 10 mn en couvrant hermétiquement.
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