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	services		pâté    Note : 5.5/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   poulet sauté au thym Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10		1 kg de porc, 1 kg de boeuf, 500 g de lard frais. Hacher gros et faire mariner 3 jours dans 1/2 c à café de piment fort, 1 c à café de gingembre, 2 c à soupe de marjolaine, 2 c à café de 4 épices, 2 verres d'huile. Laisser mariner 24 heures au frigo. Faire cuire avec 1/2 litre de vin blanc, sel, 1 c à café des épices suivantes: estragon, cardamome, laurier, menthe, thym, safran, pimprenelle, persil, citronnelle, basilic, origan. Ajouter 2 c. à soupe de moutarde et 1 petit verre de cognac. Faire cuire 2 heures au four. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 159 consultations 87 votants recette de cuisinerecette : pâté 1 kg de porc, 1 kg de boeuf, 500 g de lard frais. Hacher gros et faire mariner 3 jours dans 1/2 c à café de piment fort, 1 c à café de gingembre, 2 c à soupe de marjolaine, 2 c à café de 4 épices, 2 verres d'huile. Laisser mariner 24 heures au frigo. Faire cuire avec 1/2 litre de vin blanc, sel, 1 c à café des épices suivantes: estragon, cardamome, laurier, menthe, thym, safran, pimprenelle, persil, citronnelle, basilic, origan. Ajouter 2 c. à soupe de moutarde et 1 petit verre de cognac. Faire cuire 2 heures au four. recette de cuisine : recette : pâté création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : pâté 1 kg de porc, 1 kg de boeuf, 500 g de lard frais. Hacher gros et faire mariner 3 jours dans 1/2 c à café de piment fort, 1 c à café de gingembre, 2 c à soupe de marjolaine, 2 c à café de 4 épices, 2 verres d'huile. Laisser mariner 24 heures au frigo. Faire cuire avec 1/2 litre de vin blanc, sel, 1 c à café des épices suivantes: estragon, cardamome, laurier, menthe, thym, safran, pimprenelle, persil, citronnelle, basilic, origan. Ajouter 2 c. à soupe de moutarde et 1 petit verre de cognac. Faire cuire 2 heures au four.
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