recette de cuisine recette : escalopes de poulet aux épices

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	services		escalopes de poulet aux épices    Note : 5.6/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   ananas maurice Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		5 belles escalopes de poulet, 5 c à soupe d'huile, 6 échalotes ou 1 gros oignon, 3 gousses d'ail écrasées, 6 tomates épépinées et hachées, 4 c à café de poivre vert, 2 feuilles de laurier, 25 cl d'eau, 1 c à soupe de nuoc mam, sel, 1 c à café de sucre, poivre blanc (facultatif). Découpez les escalopes de poulet en cubes. Chauffer l'huile dans une casserole et faites-u dorer les échalotes et l'ail 4 à 5 mn à feu modéré. Ajoutez le poulet et laissez cuire 10 mn en remuant fréquemment. Ajoutez les tomates, le poivre, le laurier et l'eau et portez à ébullition. Baissez le feu et laissez mijoter 30 mn. Assaisonnez avec le nuoc mam, le sel, le sucre. Poivrez légèrement s'il y a lieu. Servez avec du riz. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 260 consultations 152 votants recette de cuisinerecette : escalopes de poulet aux épices 5 belles escalopes de poulet, 5 c à soupe d'huile, 6 échalotes ou 1 gros oignon, 3 gousses d'ail écrasées, 6 tomates épépinées et hachées, 4 c à café de poivre vert, 2 feuilles de laurier, 25 cl d'eau, 1 c à soupe de nuoc mam, sel, 1 c à café de sucre, poivre blanc (facultatif). Découpez les escalopes de poulet en cubes. Chauffer l'huile dans une casserole et faites-u dorer les échalotes et l'ail 4 à 5 mn à feu modéré. Ajoutez le poulet et laissez cuire 10 mn en remuant fréquemment. Ajoutez les tomates, le poivre, le laurier et l'eau et portez à ébullition. Baissez le feu et laissez mijoter 30 mn. Assaisonnez avec le nuoc mam, le sel, le sucre. Poivrez légèrement s'il y a lieu. Servez avec du riz. recette de cuisine : recette : escalopes de poulet aux épices création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : escalopes de poulet aux épices 5 belles escalopes de poulet, 5 c à soupe d'huile, 6 échalotes ou 1 gros oignon, 3 gousses d'ail écrasées, 6 tomates épépinées et hachées, 4 c à café de poivre vert, 2 feuilles de laurier, 25 cl d'eau, 1 c à soupe de nuoc mam, sel, 1 c à café de sucre, poivre blanc (facultatif). Découpez les escalopes de poulet en cubes. Chauffer l'huile dans une casserole et faites-u dorer les échalotes et l'ail 4 à 5 mn à feu modéré. Ajoutez le poulet et laissez cuire 10 mn en remuant fréquemment. Ajoutez les tomates, le poivre, le laurier et l'eau et portez à ébullition. Baissez le feu et laissez mijoter 30 mn. Assaisonnez avec le nuoc mam, le sel, le sucre. Poivrez légèrement s'il y a lieu. Servez avec du riz.
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