recette de cuisine recette : fricassée à l'oignon

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	services		fricassée à l'oignon    Note : 5/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   concombre à la menthe Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		Pour 5 personnes : 1 poulet de 2 kg, 10 oignons, 60 g de concentré de tomates, 1 biscotte, 10 cl de jus de tomate, 50 g de beurre, sel, poivre. Hacher 5 oignons avec le foie et le coeur du poulet. Incorporez une biscotte émiettée dans le concentré de tomates, salez, poivrez. Farcissez le poulet de ce mélange. Dans un plat à four beurré, disposez les 5 autres oignons émincés, arrosés de jus de tomate. Posez le poulet farci dessus et faites cuire à four très chaud durant 15 minutes. Découpez alors le poulet en morceaux et laissez cuire encore 45 minutes à four moyen. Au moment de servir disposez le lit d'oignons au centre du plat et versez le jus de cuisson sur les morceaux de poulet. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 172 consultations 97 votants recette de cuisinerecette : fricassée à l'oignon Pour 5 personnes : 1 poulet de 2 kg, 10 oignons, 60 g de concentré de tomates, 1 biscotte, 10 cl de jus de tomate, 50 g de beurre, sel, poivre. Hacher 5 oignons avec le foie et le coeur du poulet. Incorporez une biscotte émiettée dans le concentré de tomates, salez, poivrez. Farcissez le poulet de ce mélange. Dans un plat à four beurré, disposez les 5 autres oignons émincés, arrosés de jus de tomate. Posez le poulet farci dessus et faites cuire à four très chaud durant 15 minutes. Découpez alors le poulet en morceaux et laissez cuire encore 45 minutes à four moyen. Au moment de servir disposez le lit d'oignons au centre du plat et versez le jus de cuisson sur les morceaux de poulet. recette de cuisine : recette : fricassée à l'oignon création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : fricassée à l'oignon Pour 5 personnes : 1 poulet de 2 kg, 10 oignons, 60 g de concentré de tomates, 1 biscotte, 10 cl de jus de tomate, 50 g de beurre, sel, poivre. Hacher 5 oignons avec le foie et le coeur du poulet. Incorporez une biscotte émiettée dans le concentré de tomates, salez, poivrez. Farcissez le poulet de ce mélange. Dans un plat à four beurré, disposez les 5 autres oignons émincés, arrosés de jus de tomate. Posez le poulet farci dessus et faites cuire à four très chaud durant 15 minutes. Découpez alors le poulet en morceaux et laissez cuire encore 45 minutes à four moyen. Au moment de servir disposez le lit d'oignons au centre du plat et versez le jus de cuisson sur les morceaux de poulet.
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