recette de cuisine recette : poulet frit à la crème

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	services		poulet frit à la crème    Note : 4.8/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   cervelles richelieu Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10		Couper à cru le poulet en huit morceaux. Les laver à l'eau froide. Les mettre dans une casserole, juste à couvert d'eau chaude et porter à ébullition. Enlever. Dans une poêle, à la graisse, faire revenir les morceaux de poulet, avec sel et poivre. Avec une partie de l'eau de cuisson, faire une sauce en ajoutant de la farine délayée dans du lait. Faire épaissir en liant d'un peu de crème ou en détendant du reste de bouillon. Lorsque la sauce est faite, y mettre les morceaux de poulet, et servir. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 119 consultations 93 votants recette de cuisinerecette : poulet frit à la crème Couper à cru le poulet en huit morceaux. Les laver à l'eau froide. Les mettre dans une casserole, juste à couvert d'eau chaude et porter à ébullition. Enlever. Dans une poêle, à la graisse, faire revenir les morceaux de poulet, avec sel et poivre. Avec une partie de l'eau de cuisson, faire une sauce en ajoutant de la farine délayée dans du lait. Faire épaissir en liant d'un peu de crème ou en détendant du reste de bouillon. Lorsque la sauce est faite, y mettre les morceaux de poulet, et servir. recette de cuisine : recette : poulet frit à la crème création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : poulet frit à la crème Couper à cru le poulet en huit morceaux. Les laver à l'eau froide. Les mettre dans une casserole, juste à couvert d'eau chaude et porter à ébullition. Enlever. Dans une poêle, à la graisse, faire revenir les morceaux de poulet, avec sel et poivre. Avec une partie de l'eau de cuisson, faire une sauce en ajoutant de la farine délayée dans du lait. Faire épaissir en liant d'un peu de crème ou en détendant du reste de bouillon. Lorsque la sauce est faite, y mettre les morceaux de poulet, et servir.
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