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recette : restes de volaille (coquilles)

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Coupez en dés les restes de poule de la veille.
Mélangez-les à 150 g de jambon cuit en dés.
Faites une sauce blanche, en mouillant le roux avec moitié bouillon, moitié lait.
Mettez poule et jambon dans cette sauce et 150 g de champignons de couche cuits, répartissez dans des coquilles vides (de coquilles St-Jacques) saupoudrez de gruyère et arrosez de beurre fondu.
Faites gratiner.

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Coupez en dés les restes de poule de la veille. Mélangez-les à 150 g de jambon cuit en dés. Faites une sauce blanche, en mouillant le roux avec moitié bouillon, moitié lait. Mettez poule et jambon dans cette sauce et 150 g de champignons de couche cuits, répartissez dans des coquilles vides (de coquilles St-Jacques) saupoudrez de gruyère et arrosez de beurre fondu. Faites gratiner. recette de cuisine : recette : restes de volaille (coquilles) création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : restes de volaille (coquilles)

Coupez en dés les restes de poule de la veille. Mélangez-les à 150 g de jambon cuit en dés. Faites une sauce blanche, en mouillant le roux avec moitié bouillon, moitié lait. Mettez poule et jambon dans cette sauce et 150 g de champignons de couche cuits, répartissez dans des coquilles vides (de coquilles St-Jacques) saupoudrez de gruyère et arrosez de beurre fondu. Faites gratiner.
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