recette de cuisine recette : tarte aux prunes et aux amandes

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	services		tarte aux prunes et aux amandes    Note : 4/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   brochettes de boulettes ... Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		Pour 6 personnes. Pâte: 250 g de farine, une pincée de sel, 1 c à soupe de sucre, 125 g de beurre, 1 dl d'eau. Garniture: 1 kg de prunes, 2 dl d'eau, 100 g de sucre. Crème: 100 g de sucre, 1 oeuf, 100 g de poudre d'amandes, 100 g de beurre. Mélangez rapidement la farine tamisée avec le sel, le beurre en parcelles et le sucre. Ne pétrissez pas la pâte, roulez-la en boule et mettez au frais. Foncez-en un moule à tarte beurré et faites cuire à blanc 15 mn. Faites pocher les fruits dénoyautés et coupés en deux dans un sirop léger préparé avec le sucre et l'eau (2 à 3 mn). Mélangez le sucre, l'oeuf entier, les amandes et le beurre fondu. Retirez le fond de tarte du four, garnissez avec la crème préparée, puis avec les fruits. Repassez 20 mn à four chaud. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 149 consultations 89 votants recette de cuisinerecette : tarte aux prunes et aux amandes Pour 6 personnes. Pâte: 250 g de farine, une pincée de sel, 1 c à soupe de sucre, 125 g de beurre, 1 dl d'eau. Garniture: 1 kg de prunes, 2 dl d'eau, 100 g de sucre. Crème: 100 g de sucre, 1 oeuf, 100 g de poudre d'amandes, 100 g de beurre. Mélangez rapidement la farine tamisée avec le sel, le beurre en parcelles et le sucre. Ne pétrissez pas la pâte, roulez-la en boule et mettez au frais. Foncez-en un moule à tarte beurré et faites cuire à blanc 15 mn. Faites pocher les fruits dénoyautés et coupés en deux dans un sirop léger préparé avec le sucre et l'eau (2 à 3 mn). Mélangez le sucre, l'oeuf entier, les amandes et le beurre fondu. Retirez le fond de tarte du four, garnissez avec la crème préparée, puis avec les fruits. Repassez 20 mn à four chaud. recette de cuisine : recette : tarte aux prunes et aux amandes création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : tarte aux prunes et aux amandes Pour 6 personnes. Pâte: 250 g de farine, une pincée de sel, 1 c à soupe de sucre, 125 g de beurre, 1 dl d'eau. Garniture: 1 kg de prunes, 2 dl d'eau, 100 g de sucre. Crème: 100 g de sucre, 1 oeuf, 100 g de poudre d'amandes, 100 g de beurre. Mélangez rapidement la farine tamisée avec le sel, le beurre en parcelles et le sucre. Ne pétrissez pas la pâte, roulez-la en boule et mettez au frais. Foncez-en un moule à tarte beurré et faites cuire à blanc 15 mn. Faites pocher les fruits dénoyautés et coupés en deux dans un sirop léger préparé avec le sucre et l'eau (2 à 3 mn). Mélangez le sucre, l'oeuf entier, les amandes et le beurre fondu. Retirez le fond de tarte du four, garnissez avec la crème préparée, puis avec les fruits. Repassez 20 mn à four chaud.
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