recette de cuisine recette : mille-feuille

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	services		mille-feuille    Note : 5.3/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   tourte d'escargots au comté Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   sauce a la noix de coco ... 6.3/10		1 livre de pâte feuilletée, 75 g dc sucre en poudre, 25 g de farine, 2 jaunes d'oeufs, 3 verres de lait, 1/2 gousse de vanille, 50 g de sucre glace. Avec le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs, la vanille, le lait, faites une crème pâtissière. Laissez refroidir. Coupez la pâte feuilletée en deux. Etendez aussi finement que possible la première moitié de la pâte. Coupez-la de façon à former 2 grands carrés. Avec une fourchette, piquez de nombreuses fois les 2 carrés. Lorsque le four est chaud, mettez à cuire l'un après l'autre ces carrés, sur la plaque du four pendant 1/4 h. Etendez ensuite l'autre moitié de la pâte et agissez exactement comme avec la première. Vous aurez ainsi 4 carrés identiques. Posez un carré sur le plat, étendez dessus le tiers de la crème, recouvrez avec le second et ainsi de suite. Saupoudrez le dernier carré avec le sucre glace. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 161 consultations 90 votants recette de cuisinerecette : mille-feuille 1 livre de pâte feuilletée, 75 g dc sucre en poudre, 25 g de farine, 2 jaunes d'oeufs, 3 verres de lait, 1/2 gousse de vanille, 50 g de sucre glace. Avec le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs, la vanille, le lait, faites une crème pâtissière. Laissez refroidir. Coupez la pâte feuilletée en deux. Etendez aussi finement que possible la première moitié de la pâte. Coupez-la de façon à former 2 grands carrés. Avec une fourchette, piquez de nombreuses fois les 2 carrés. Lorsque le four est chaud, mettez à cuire l'un après l'autre ces carrés, sur la plaque du four pendant 1/4 h. Etendez ensuite l'autre moitié de la pâte et agissez exactement comme avec la première. Vous aurez ainsi 4 carrés identiques. Posez un carré sur le plat, étendez dessus le tiers de la crème, recouvrez avec le second et ainsi de suite. Saupoudrez le dernier carré avec le sucre glace. recette de cuisine : recette : mille-feuille création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : mille-feuille 1 livre de pâte feuilletée, 75 g dc sucre en poudre, 25 g de farine, 2 jaunes d'oeufs, 3 verres de lait, 1/2 gousse de vanille, 50 g de sucre glace. Avec le sucre, la farine, les jaunes d'oeufs, la vanille, le lait, faites une crème pâtissière. Laissez refroidir. Coupez la pâte feuilletée en deux. Etendez aussi finement que possible la première moitié de la pâte. Coupez-la de façon à former 2 grands carrés. Avec une fourchette, piquez de nombreuses fois les 2 carrés. Lorsque le four est chaud, mettez à cuire l'un après l'autre ces carrés, sur la plaque du four pendant 1/4 h. Etendez ensuite l'autre moitié de la pâte et agissez exactement comme avec la première. Vous aurez ainsi 4 carrés identiques. Posez un carré sur le plat, étendez dessus le tiers de la crème, recouvrez avec le second et ainsi de suite. Saupoudrez le dernier carré avec le sucre glace.
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