recette de cuisine recette : marcassin mariné

	Recherche :

	services		marcassin mariné    Note : 5.3/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   marinade de blancs de po... Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   stollen 6.4/10   escargots a la niçoise 6.3/10   quiche aux poivrons 6.3/10   coquilles saint-jacques ... 6.3/10   rougets à la méridionale 6.2/10   steaks flambes au poivre... 6.2/10   pêches flambées à la glace 6.2/10   peches flambees 6.2/10   salade de fruits d'hiver 6.2/10   escalopes aux herbes 6.2/10		Faire mariner 24 heures des escalopes de marcassin dans du vin rouge avec des carottes coupées en rondelles, des oignons coupés en quartiers, sel, poivre, baies de genièvre, laurier, 2 clous de girofle. Eponger les escalopes, les cuire rapidement à la poêle et les réserver au chaud. Mettre à la place, à fondre les oignons de la marinade hachés grossièrement. Flamber à l'armagnac, verser 2 louches de bouillon, faire réduire la sauce. Ajouter un peu de crème fraîche et napper les escalopes. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 229 consultations 113 votants recette de cuisinerecette : marcassin mariné Faire mariner 24 heures des escalopes de marcassin dans du vin rouge avec des carottes coupées en rondelles, des oignons coupés en quartiers, sel, poivre, baies de genièvre, laurier, 2 clous de girofle. Eponger les escalopes, les cuire rapidement à la poêle et les réserver au chaud. Mettre à la place, à fondre les oignons de la marinade hachés grossièrement. Flamber à l'armagnac, verser 2 louches de bouillon, faire réduire la sauce. Ajouter un peu de crème fraîche et napper les escalopes. recette de cuisine : recette : marcassin mariné création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : marcassin mariné Faire mariner 24 heures des escalopes de marcassin dans du vin rouge avec des carottes coupées en rondelles, des oignons coupés en quartiers, sel, poivre, baies de genièvre, laurier, 2 clous de girofle. Eponger les escalopes, les cuire rapidement à la poêle et les réserver au chaud. Mettre à la place, à fondre les oignons de la marinade hachés grossièrement. Flamber à l'armagnac, verser 2 louches de bouillon, faire réduire la sauce. Ajouter un peu de crème fraîche et napper les escalopes.
accueil | les recettes d'Elsa | TOP recherches | TOP consultations | ajouter aux favoris | proposer une recette | livre d'or

Cherchez et trouvez un recette de cuisine : recette : marcassin mariné

recette : marcassin mariné