recette de cuisine recette : sauce aux trois condiments (pour poissons)

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	services		sauce aux trois condiments (pour poissons)    Note : 5.9/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   morue à la paimpolaise Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		200 g de beurre, 1 c à soupe de farine, 4 c à soupe de vin blanc, 3 jaunes d'oeufs, 100 g de crème fraîche, 3 feuilles de laurier, 1 branche de thym, 6 clous de girofle, 1 pincée de sucre. Réchauffer doucement le beurre dans la casserole. Y ajouter la farine, mélanger à feu doux. Ajouter le vin blanc et les jaunes d'oeufs et continuer à mélanger. Puis compléter avec la crème fraîche, les 3 condiments et le sucre et laisser bouillir en remuant constamment. Passer la sauce avant de servir. Pour accompagner des poissons. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 174 consultations 100 votants recette de cuisinerecette : sauce aux trois condiments (pour poissons) 200 g de beurre, 1 c à soupe de farine, 4 c à soupe de vin blanc, 3 jaunes d'oeufs, 100 g de crème fraîche, 3 feuilles de laurier, 1 branche de thym, 6 clous de girofle, 1 pincée de sucre. Réchauffer doucement le beurre dans la casserole. Y ajouter la farine, mélanger à feu doux. Ajouter le vin blanc et les jaunes d'oeufs et continuer à mélanger. Puis compléter avec la crème fraîche, les 3 condiments et le sucre et laisser bouillir en remuant constamment. Passer la sauce avant de servir. Pour accompagner des poissons. recette de cuisine : recette : sauce aux trois condiments (pour poissons) création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : sauce aux trois condiments (pour poissons) 200 g de beurre, 1 c à soupe de farine, 4 c à soupe de vin blanc, 3 jaunes d'oeufs, 100 g de crème fraîche, 3 feuilles de laurier, 1 branche de thym, 6 clous de girofle, 1 pincée de sucre. Réchauffer doucement le beurre dans la casserole. Y ajouter la farine, mélanger à feu doux. Ajouter le vin blanc et les jaunes d'oeufs et continuer à mélanger. Puis compléter avec la crème fraîche, les 3 condiments et le sucre et laisser bouillir en remuant constamment. Passer la sauce avant de servir. Pour accompagner des poissons.
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