recette de cuisine recette : sauce enragée

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	services		sauce enragée    Note : 5.1/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   risotto à la citrouille Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		6 jaunes d'oeufs durs, 1 dl d'huile, 6 petits piments oiseau, 1 bonne pincée de sel, 2 c à soupe de vinaigre, poivre à volonté. Pilez les jaunes d'oeufs dans une terrine avec les piments tout en versant l'huile petit à petit. Lorsque vous obtenez une pâte homogène, ajoutez le sel, le poivre, le vinaigre. Rectifiez l'assaisonnement. Mettez la terrine au bain-marie et faites-la chauffer sans arrêter de tourner, jusqu'à une chaleur qui vous permette de goûter la sauce. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 169 consultations 94 votants recette de cuisinerecette : sauce enragée 6 jaunes d'oeufs durs, 1 dl d'huile, 6 petits piments oiseau, 1 bonne pincée de sel, 2 c à soupe de vinaigre, poivre à volonté. Pilez les jaunes d'oeufs dans une terrine avec les piments tout en versant l'huile petit à petit. Lorsque vous obtenez une pâte homogène, ajoutez le sel, le poivre, le vinaigre. Rectifiez l'assaisonnement. Mettez la terrine au bain-marie et faites-la chauffer sans arrêter de tourner, jusqu'à une chaleur qui vous permette de goûter la sauce. recette de cuisine : recette : sauce enragée création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : sauce enragée 6 jaunes d'oeufs durs, 1 dl d'huile, 6 petits piments oiseau, 1 bonne pincée de sel, 2 c à soupe de vinaigre, poivre à volonté. Pilez les jaunes d'oeufs dans une terrine avec les piments tout en versant l'huile petit à petit. Lorsque vous obtenez une pâte homogène, ajoutez le sel, le poivre, le vinaigre. Rectifiez l'assaisonnement. Mettez la terrine au bain-marie et faites-la chauffer sans arrêter de tourner, jusqu'à une chaleur qui vous permette de goûter la sauce.
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