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recette : brochettes de saumon

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600 g de saumon frais,
100 g de lard fumé en dés,
4 brochettes en bois,
100 g de raifort,
crème fraîche,
sel,
poivre et ciboulette.

Faites bouillir ensemble la crème et le raifort avec sel et poivre.
Préparez des brochettes, en alternant morceaux de saumon et dés de lard.
Passez les brochettes à la poêle et ou dernier moment sur le grill.
Servez avec la crème de raifort à laquelle vous ajoutez la ciboulette ciselée.

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recette de cuisinerecette : brochettes de saumon
600 g de saumon frais,
100 g de lard fumé en dés,
4 brochettes en bois,
100 g de raifort,
crème fraîche,
sel,
poivre et ciboulette.
Faites bouillir ensemble la crème et le raifort avec sel et poivre. Préparez des brochettes, en alternant morceaux de saumon et dés de lard. Passez les brochettes à la poêle et ou dernier moment sur le grill. Servez avec la crème de raifort à laquelle vous ajoutez la ciboulette ciselée. recette de cuisine : recette : brochettes de saumon création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : brochettes de saumon
600 g de saumon frais,
100 g de lard fumé en dés,
4 brochettes en bois,
100 g de raifort,
crème fraîche,
sel,
poivre et ciboulette.
Faites bouillir ensemble la crème et le raifort avec sel et poivre. Préparez des brochettes, en alternant morceaux de saumon et dés de lard. Passez les brochettes à la poêle et ou dernier moment sur le grill. Servez avec la crème de raifort à laquelle vous ajoutez la ciboulette ciselée.
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