recette de cuisine recette : gnocchis au jambon

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	services		gnocchis au jambon    Note : 5.7/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   chaussons au roquefort Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		Amenez à ébullition 3/4 litre de lait cuit avec 30 g de beurre, sel, muscade. Jetez-y en pluie 150 g de semoule et laissez gonfler celle-ci pendant 8 à 10 minutes, en tournant. Hors du feu, incorporez 2 oeufs entiers, 150 g de jambon d'épaule haché, 30 g de parmesan ou gruyère râpé. Versez sur 1 cm d'épaisseur, dans une plaque ou un grand plat rincé à l'eau froide et laissez refroidir. Découpez ensuite en rondelles à l'emporte-pièce, rangez sur une tôle beurrée, enduisez-les, au pinceau, de beurre fondu, parsemez de 40 g de fromage râpé et faites dorer à four chaud 10 à 15 minutes. Servez chaud avec une sauce tomate bien relevée et un ravier de fromage râpé.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 208 consultations 114 votants recette de cuisinerecette : gnocchis au jambon Amenez à ébullition 3/4 litre de lait cuit avec 30 g de beurre, sel, muscade. Jetez-y en pluie 150 g de semoule et laissez gonfler celle-ci pendant 8 à 10 minutes, en tournant. Hors du feu, incorporez 2 oeufs entiers, 150 g de jambon d'épaule haché, 30 g de parmesan ou gruyère râpé. Versez sur 1 cm d'épaisseur, dans une plaque ou un grand plat rincé à l'eau froide et laissez refroidir. Découpez ensuite en rondelles à l'emporte-pièce, rangez sur une tôle beurrée, enduisez-les, au pinceau, de beurre fondu, parsemez de 40 g de fromage râpé et faites dorer à four chaud 10 à 15 minutes. Servez chaud avec une sauce tomate bien relevée et un ravier de fromage râpé. recette de cuisine : recette : gnocchis au jambon création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : gnocchis au jambon Amenez à ébullition 3/4 litre de lait cuit avec 30 g de beurre, sel, muscade. Jetez-y en pluie 150 g de semoule et laissez gonfler celle-ci pendant 8 à 10 minutes, en tournant. Hors du feu, incorporez 2 oeufs entiers, 150 g de jambon d'épaule haché, 30 g de parmesan ou gruyère râpé. Versez sur 1 cm d'épaisseur, dans une plaque ou un grand plat rincé à l'eau froide et laissez refroidir. Découpez ensuite en rondelles à l'emporte-pièce, rangez sur une tôle beurrée, enduisez-les, au pinceau, de beurre fondu, parsemez de 40 g de fromage râpé et faites dorer à four chaud 10 à 15 minutes. Servez chaud avec une sauce tomate bien relevée et un ravier de fromage râpé.
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