recette de cuisine recette : filets de sole aux kiwis (créole)

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	services		filets de sole aux kiwis (créole)    Note : 5.6/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   crêpes à l'ananas Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		Préparation: 10 minutes. Cuisson: 15 minutes. Pour 4 personnes : 8 filets de sole, 2 kiwis, 1 dl de bouillon de poisson, 2 dl de vin blanc sec, 1 verre de sherry sec, 1 dl de crème, noix muscade, sel, poivre. Versez le vin et le sherry dans une casserole, ajoutez le bouillon de poisson. Faites cuire à moitié. Salez, poivrez, ajoutez la noix muscade puis la crème et laissez cuire 5 minutes. Pendant ce temps, pochez les filets de poisson dans de l'eau légèrement salée. Pelez les kiwis et coupez-les en tranches. Ajoutez celles-ci dans la sauce et laissez chauffer. Versez la sauce très chaude sur les filets de sole égouttés. Servez avec une purée de pommes de terre. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 205 consultations 151 votants recette de cuisinerecette : filets de sole aux kiwis (créole) Préparation: 10 minutes. Cuisson: 15 minutes. Pour 4 personnes : 8 filets de sole, 2 kiwis, 1 dl de bouillon de poisson, 2 dl de vin blanc sec, 1 verre de sherry sec, 1 dl de crème, noix muscade, sel, poivre. Versez le vin et le sherry dans une casserole, ajoutez le bouillon de poisson. Faites cuire à moitié. Salez, poivrez, ajoutez la noix muscade puis la crème et laissez cuire 5 minutes. Pendant ce temps, pochez les filets de poisson dans de l'eau légèrement salée. Pelez les kiwis et coupez-les en tranches. Ajoutez celles-ci dans la sauce et laissez chauffer. Versez la sauce très chaude sur les filets de sole égouttés. Servez avec une purée de pommes de terre. recette de cuisine : recette : filets de sole aux kiwis (créole) création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : filets de sole aux kiwis (créole) Préparation: 10 minutes. Cuisson: 15 minutes. Pour 4 personnes : 8 filets de sole, 2 kiwis, 1 dl de bouillon de poisson, 2 dl de vin blanc sec, 1 verre de sherry sec, 1 dl de crème, noix muscade, sel, poivre. Versez le vin et le sherry dans une casserole, ajoutez le bouillon de poisson. Faites cuire à moitié. Salez, poivrez, ajoutez la noix muscade puis la crème et laissez cuire 5 minutes. Pendant ce temps, pochez les filets de poisson dans de l'eau légèrement salée. Pelez les kiwis et coupez-les en tranches. Ajoutez celles-ci dans la sauce et laissez chauffer. Versez la sauce très chaude sur les filets de sole égouttés. Servez avec une purée de pommes de terre.
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