recette de cuisine recette : paupiettes de poisson

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	services		paupiettes de poisson    Note : 4.4/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   salsifis au beurre Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   coquilles saint-jacques ... 6.2/10   fromage blanc à la grecque 6.1/10   saumonette à la portugaise 6.1/10   quiche auvergnate 6.1/10   cake au miel et aux ceri... 6.1/10   sauté de marcassin 6.1/10   poulet à la balinaise (c... 6/10   soupe minestrone (évelyne) 6/10   gnocchi de quetsches 6/10   tourte de tessin 6/10		Faire un fumet de poisson avec les parures de 4 soles limandes. Mélanger 100 g de crevettes cuites et décortiquées à 60 g de riz cuit et parfumé au safran, liez avec un oeuf entier. Mettez une cuillerée de farce sur chaque filet, roulez en paupiettes et faites pocher dans le fumet filtré. Egouttez, laissez réduire le fumet et ajoutez 100 g de crème fraîche ainsi que 50 g de crevettes. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 130 consultations 96 votants recette de cuisinerecette : paupiettes de poisson Faire un fumet de poisson avec les parures de 4 soles limandes. Mélanger 100 g de crevettes cuites et décortiquées à 60 g de riz cuit et parfumé au safran, liez avec un oeuf entier. Mettez une cuillerée de farce sur chaque filet, roulez en paupiettes et faites pocher dans le fumet filtré. Egouttez, laissez réduire le fumet et ajoutez 100 g de crème fraîche ainsi que 50 g de crevettes. recette de cuisine : recette : paupiettes de poisson création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : paupiettes de poisson Faire un fumet de poisson avec les parures de 4 soles limandes. Mélanger 100 g de crevettes cuites et décortiquées à 60 g de riz cuit et parfumé au safran, liez avec un oeuf entier. Mettez une cuillerée de farce sur chaque filet, roulez en paupiettes et faites pocher dans le fumet filtré. Egouttez, laissez réduire le fumet et ajoutez 100 g de crème fraîche ainsi que 50 g de crevettes.
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