recette de cuisine recette : sole meunière

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	services		sole meunière    Note : 4.6/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   aubergines et courgettes... Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   pommes de terre au chou 6.7/10   asperges à la crème 6.2/10   oeufs au lard aux oignon... 6.2/10   poulet à la bulgare 6.2/10   pommes duchesse aux herbes 6.2/10   poulet aux noix de cajou 6.1/10   cailles à la sauce périg... 6.1/10   soufflé aux marrons 6.1/10   grondins bonne femme 6.1/10   oeufs au plat à la savoy... 6.1/10		Pour 4 personnes : 4 soles, farine, beurre, sel, poivre, persil, jus de citron. Nettoyer et peler le poisson. L'assaisonner de sel et de poivre et le rouler dans la farine. Le faire dorer de chaque côté, dans une poêle avec du beurre très chaud. Le placer sur un plat chaud. Arroser avec le beurre de cuisson. Ajouter persil haché et jus de citron. Vous pouvez paner vos soles comme des escalopes. Vous les passez alors successivement dans la farine, l'oeuf battu et la chapelure. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 186 consultations 98 votants recette de cuisinerecette : sole meunière Pour 4 personnes : 4 soles, farine, beurre, sel, poivre, persil, jus de citron. Nettoyer et peler le poisson. L'assaisonner de sel et de poivre et le rouler dans la farine. Le faire dorer de chaque côté, dans une poêle avec du beurre très chaud. Le placer sur un plat chaud. Arroser avec le beurre de cuisson. Ajouter persil haché et jus de citron. Vous pouvez paner vos soles comme des escalopes. Vous les passez alors successivement dans la farine, l'oeuf battu et la chapelure. recette de cuisine : recette : sole meunière création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : sole meunière Pour 4 personnes : 4 soles, farine, beurre, sel, poivre, persil, jus de citron. Nettoyer et peler le poisson. L'assaisonner de sel et de poivre et le rouler dans la farine. Le faire dorer de chaque côté, dans une poêle avec du beurre très chaud. Le placer sur un plat chaud. Arroser avec le beurre de cuisson. Ajouter persil haché et jus de citron. Vous pouvez paner vos soles comme des escalopes. Vous les passez alors successivement dans la farine, l'oeuf battu et la chapelure.
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