reste de poisson (omelette)
riz à la saucisse de morteau
rôti de porc forestière
reste de poisson (friand)
raie à l'écossaise
roulades de saumon fumé
rôti de veau aux noix
reste de viande (riz pilaf)
rôti de porc à la vigneronne
riz à l'indienne aux piments
riz cantonnais (chine)
reste de viande (au persil)
riz scarlett
rougets à la catalane
reste de volaille (beignets)
rôti de veau farci
reste de volaille (pâtés)
reste de legume
reste de poisson (coquilles)
ragoût aux olives