recette de cuisine recette : quiche au chou

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	services		quiche au chou    Note : 4.7/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   poulet farci sous la peau Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   pommes de terre au chou 6.7/10   asperges à la crème 6.2/10   oeufs au lard aux oignon... 6.2/10   pommes duchesse aux herbes 6.1/10   cailles à la sauce périg... 6.1/10   mousse de pêches 6.1/10   oeufs au plat à la savoy... 6.1/10   fromage blanc à la grecque 6.1/10   pommes de terre au four 6.1/10   charlotte de légumes 6.1/10		Pour 4 personnes. Préparation: 30 mn. Cuisson: 45 mn. 500 g de chou, 250 g de pâte brisée, 100 g de jambon braisé en tranches épaisses, 100 g de fromage de Comté, 3 oeufs, 100 g de crème fraîche, sel, poivre, noix de muscade. Retirez les plus grosses feuilles du chou. Coupez-le en 4, retirez le trognon, puis mettez-le à cuire 20 mn. Pendant ce temps, étalez la pâte brisée et garnissez en un moule à tarte beurré. Le chou cuit, égouttez-le, rafraîchissez-le sous l'eau froide, puis hachez-le. Coupez le jambon en morceaux. Râpez le comté. Dans une terrine, fouettez les oeufs, ajoutez la crème, salez, poivrez, râpez un peu de noix de muscade. Ajoutez le chou haché, le jambon et le fromage râpé. Mélangez le tout et versez dans la tourtière. Cuisez à four chaud (th 7) 45 mn.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 190 consultations 93 votants recette de cuisinerecette : quiche au chou Pour 4 personnes. Préparation: 30 mn. Cuisson: 45 mn. 500 g de chou, 250 g de pâte brisée, 100 g de jambon braisé en tranches épaisses, 100 g de fromage de Comté, 3 oeufs, 100 g de crème fraîche, sel, poivre, noix de muscade. Retirez les plus grosses feuilles du chou. Coupez-le en 4, retirez le trognon, puis mettez-le à cuire 20 mn. Pendant ce temps, étalez la pâte brisée et garnissez en un moule à tarte beurré. Le chou cuit, égouttez-le, rafraîchissez-le sous l'eau froide, puis hachez-le. Coupez le jambon en morceaux. Râpez le comté. Dans une terrine, fouettez les oeufs, ajoutez la crème, salez, poivrez, râpez un peu de noix de muscade. Ajoutez le chou haché, le jambon et le fromage râpé. Mélangez le tout et versez dans la tourtière. Cuisez à four chaud (th 7) 45 mn. recette de cuisine : recette : quiche au chou création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : quiche au chou Pour 4 personnes. Préparation: 30 mn. Cuisson: 45 mn. 500 g de chou, 250 g de pâte brisée, 100 g de jambon braisé en tranches épaisses, 100 g de fromage de Comté, 3 oeufs, 100 g de crème fraîche, sel, poivre, noix de muscade. Retirez les plus grosses feuilles du chou. Coupez-le en 4, retirez le trognon, puis mettez-le à cuire 20 mn. Pendant ce temps, étalez la pâte brisée et garnissez en un moule à tarte beurré. Le chou cuit, égouttez-le, rafraîchissez-le sous l'eau froide, puis hachez-le. Coupez le jambon en morceaux. Râpez le comté. Dans une terrine, fouettez les oeufs, ajoutez la crème, salez, poivrez, râpez un peu de noix de muscade. Ajoutez le chou haché, le jambon et le fromage râpé. Mélangez le tout et versez dans la tourtière. Cuisez à four chaud (th 7) 45 mn.
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