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Faites cuire 4 beaux artichauts 40 mn à L'eau bouillante salée. Egouttez-les, laissez refroidir. Retirez les feuilles et le foin, parez les fonds. Mélangez 200 g de crevettes, cuites et décortiquées avec 2 c à soupe de mayonnaise au citron. Remplissez les fonds de cette préparation; saupoudrez de persil haché et servez sur un lit de feuilles de laitue.
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recette de cuisinerecette : fonds d'artichauts aux crevettes
Faites cuire 4 beaux artichauts 40 mn à L'eau bouillante salée. Egouttez-les, laissez refroidir. Retirez les feuilles et le foin, parez les fonds. Mélangez 200 g de crevettes, cuites et décortiquées avec 2 c à soupe de mayonnaise au citron. Remplissez les fonds de cette préparation; saupoudrez de persil haché et servez sur un lit de feuilles de laitue. recette de cuisine : recette : fonds d'artichauts aux crevettes
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recette de cuisinerecette : fonds d'artichauts aux crevettes
Faites cuire 4 beaux artichauts 40 mn à L'eau bouillante salée. Egouttez-les, laissez refroidir. Retirez les feuilles et le foin, parez les fonds. Mélangez 200 g de crevettes, cuites et décortiquées avec 2 c à soupe de mayonnaise au citron. Remplissez les fonds de cette préparation; saupoudrez de persil haché et servez sur un lit de feuilles de laitue.
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