recette de cuisine recette : farçonnettes d'épinards

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	services		farçonnettes d'épinards    Note : 6.1/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   fleurettes de chou-fleur Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 7.1/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.5/10   tarte à l'ananas et à la... 6.5/10   riz aux fines herbes 6.4/10   saute d'agneau aux olives 6.4/10   omelette du léon 6.4/10   spaghettis au pesto maison 6.4/10   rillettes 6.3/10   tarte aux poires à la bo... 6.3/10		250 g de fromage blanc, 250 g d'épinards, 1 laitue pommée, 2 oeufs, 100 g de parmesan râpé, 30 g de beurre, 4 échalotes, 1 verre de bouillon (20 cl), 1 pincée curry, sel, poivre. Egoutter soigneusement le fromage. Faire étuver les épinards sans matière grasse 10 mn. Plonger chaque feuille de laitue 1 mn dans de l'eau salée. Les étaler sur un torchon. Essorer les épinards et les hacher. Incorporer les oeufs entiers, le parmesan, le sel, poivre, curry. Superposer 3 ou 4 feuilles de laitue. Disposer 1 c à soupe de farce. Ficeler. Blondir les échalotes finement émincées ranger les farçonnettes, mouiller avec le bouillon. Mijoter 10 mn feu doux en retournant à mi-cuisson.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 256 consultations 175 votants recette de cuisinerecette : farçonnettes d'épinards 250 g de fromage blanc, 250 g d'épinards, 1 laitue pommée, 2 oeufs, 100 g de parmesan râpé, 30 g de beurre, 4 échalotes, 1 verre de bouillon (20 cl), 1 pincée curry, sel, poivre. Egoutter soigneusement le fromage. Faire étuver les épinards sans matière grasse 10 mn. Plonger chaque feuille de laitue 1 mn dans de l'eau salée. Les étaler sur un torchon. Essorer les épinards et les hacher. Incorporer les oeufs entiers, le parmesan, le sel, poivre, curry. Superposer 3 ou 4 feuilles de laitue. Disposer 1 c à soupe de farce. Ficeler. Blondir les échalotes finement émincées ranger les farçonnettes, mouiller avec le bouillon. Mijoter 10 mn feu doux en retournant à mi-cuisson. recette de cuisine : recette : farçonnettes d'épinards création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : farçonnettes d'épinards 250 g de fromage blanc, 250 g d'épinards, 1 laitue pommée, 2 oeufs, 100 g de parmesan râpé, 30 g de beurre, 4 échalotes, 1 verre de bouillon (20 cl), 1 pincée curry, sel, poivre. Egoutter soigneusement le fromage. Faire étuver les épinards sans matière grasse 10 mn. Plonger chaque feuille de laitue 1 mn dans de l'eau salée. Les étaler sur un torchon. Essorer les épinards et les hacher. Incorporer les oeufs entiers, le parmesan, le sel, poivre, curry. Superposer 3 ou 4 feuilles de laitue. Disposer 1 c à soupe de farce. Ficeler. Blondir les échalotes finement émincées ranger les farçonnettes, mouiller avec le bouillon. Mijoter 10 mn feu doux en retournant à mi-cuisson.
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