recette de cuisine recette : macédoine de fruits

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	services		macédoine de fruits    Note : 5.8/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   crème de bananes de tanger Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 7.1/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.5/10   tarte à l'ananas et à la... 6.5/10   riz aux fines herbes 6.4/10   saute d'agneau aux olives 6.4/10   spaghettis au pesto maison 6.4/10   omelette du léon 6.4/10   rillettes 6.3/10   tarte aux poires à la bo... 6.3/10		Pour 4 personnes : 2 pommes, 2 poires, 2 bananes, 1/2 citron, 1 boite de 1 litre d'ananas au sirop ou 1 ananas frais, quelques cerises confites, et quelques grains de raisin frais à volonté, 1/2 litre de jus d'ananas, 2 c à soupe de rhum ou autre alcool de votre choix (kirsch, marasquin, liqueur d'orange), 2 à 3 c à soupe de sucre à volonté. Pelez pommes, poires et bananes et citronnez-les aussitôt pour que les fruits ne noircissent pas. Coupez l'ananas frais ou en boîte en morceaux. Mélangez tous les fruits dans un grand saladier et arrosez de jus d'ananas et d'alcool. Sucrez à volonté (il faut moins de sucre si vous utilisez le jus de la boîte d'ananas, un peu plus si le jus d'ananas est frais). Laissez macérer au frais jusqu'au moment de servir. (Si ce dessert est destiné à des enfants supprimez l'alcool). Comment la garnir: Avec des boules de glace à la vanille. De la crème Chantilly mise à la poche à douille. Du chocolat fondu avec de la crème (125 g de chocolat fondant, 100 g de crème fraîche), versé chaud sur la macédoine (chacun peut se servir à table). Du caramel liquide. De la meringue (2 blancs d'oeufs, 75 g de sucre glace, une pincée de sel) disposée en dôme et passée rapidement au four.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 192 consultations 137 votants recette de cuisinerecette : macédoine de fruits Pour 4 personnes : 2 pommes, 2 poires, 2 bananes, 1/2 citron, 1 boite de 1 litre d'ananas au sirop ou 1 ananas frais, quelques cerises confites, et quelques grains de raisin frais à volonté, 1/2 litre de jus d'ananas, 2 c à soupe de rhum ou autre alcool de votre choix (kirsch, marasquin, liqueur d'orange), 2 à 3 c à soupe de sucre à volonté. Pelez pommes, poires et bananes et citronnez-les aussitôt pour que les fruits ne noircissent pas. Coupez l'ananas frais ou en boîte en morceaux. Mélangez tous les fruits dans un grand saladier et arrosez de jus d'ananas et d'alcool. Sucrez à volonté (il faut moins de sucre si vous utilisez le jus de la boîte d'ananas, un peu plus si le jus d'ananas est frais). Laissez macérer au frais jusqu'au moment de servir. (Si ce dessert est destiné à des enfants supprimez l'alcool). Comment la garnir: Avec des boules de glace à la vanille. De la crème Chantilly mise à la poche à douille. Du chocolat fondu avec de la crème (125 g de chocolat fondant, 100 g de crème fraîche), versé chaud sur la macédoine (chacun peut se servir à table). Du caramel liquide. De la meringue (2 blancs d'oeufs, 75 g de sucre glace, une pincée de sel) disposée en dôme et passée rapidement au four. recette de cuisine : recette : macédoine de fruits création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : macédoine de fruits Pour 4 personnes : 2 pommes, 2 poires, 2 bananes, 1/2 citron, 1 boite de 1 litre d'ananas au sirop ou 1 ananas frais, quelques cerises confites, et quelques grains de raisin frais à volonté, 1/2 litre de jus d'ananas, 2 c à soupe de rhum ou autre alcool de votre choix (kirsch, marasquin, liqueur d'orange), 2 à 3 c à soupe de sucre à volonté. Pelez pommes, poires et bananes et citronnez-les aussitôt pour que les fruits ne noircissent pas. Coupez l'ananas frais ou en boîte en morceaux. Mélangez tous les fruits dans un grand saladier et arrosez de jus d'ananas et d'alcool. Sucrez à volonté (il faut moins de sucre si vous utilisez le jus de la boîte d'ananas, un peu plus si le jus d'ananas est frais). Laissez macérer au frais jusqu'au moment de servir. (Si ce dessert est destiné à des enfants supprimez l'alcool). Comment la garnir: Avec des boules de glace à la vanille. De la crème Chantilly mise à la poche à douille. Du chocolat fondu avec de la crème (125 g de chocolat fondant, 100 g de crème fraîche), versé chaud sur la macédoine (chacun peut se servir à table). Du caramel liquide. De la meringue (2 blancs d'oeufs, 75 g de sucre glace, une pincée de sel) disposée en dôme et passée rapidement au four.
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