recette de cuisine recette : lotte aux endives

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	services		lotte aux endives    Note : 5.2/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   queue de boeuf braisée Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   sauce a la noix de coco ... 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10		800 g de lotte, 50 g de beurre, 1 c à soupe d'huile, sel, poivre, 2 dl de vin blanc sec, 1 c à soupe de vinaigre, 6 endives, 100 g de crème fraîche. Coupez la lotte en morceaux, faites-les revenir dans un mélange beurre-huile, assaisonnez. Mouillez de vin blanc et de vinaigre, ajoutez les endives nettoyées, couvrez et laissez cuire doucement pendant 30 mn. Retirez le poisson et les légumes, liez la sauce avec la crème et servez le tout ensemble.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 165 consultations 84 votants recette de cuisinerecette : lotte aux endives 800 g de lotte, 50 g de beurre, 1 c à soupe d'huile, sel, poivre, 2 dl de vin blanc sec, 1 c à soupe de vinaigre, 6 endives, 100 g de crème fraîche. Coupez la lotte en morceaux, faites-les revenir dans un mélange beurre-huile, assaisonnez. Mouillez de vin blanc et de vinaigre, ajoutez les endives nettoyées, couvrez et laissez cuire doucement pendant 30 mn. Retirez le poisson et les légumes, liez la sauce avec la crème et servez le tout ensemble. recette de cuisine : recette : lotte aux endives création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : lotte aux endives 800 g de lotte, 50 g de beurre, 1 c à soupe d'huile, sel, poivre, 2 dl de vin blanc sec, 1 c à soupe de vinaigre, 6 endives, 100 g de crème fraîche. Coupez la lotte en morceaux, faites-les revenir dans un mélange beurre-huile, assaisonnez. Mouillez de vin blanc et de vinaigre, ajoutez les endives nettoyées, couvrez et laissez cuire doucement pendant 30 mn. Retirez le poisson et les légumes, liez la sauce avec la crème et servez le tout ensemble.
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