recette de cuisine recette : reste de moules (farcies au jambon)

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	services		reste de moules (farcies au jambon)    Note : 5.1/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   sauce espagnole Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   pommes de terre au chou 6.7/10   asperges à la crème 6.2/10   oeufs au lard aux oignon... 6.2/10   pommes duchesse aux herbes 6.1/10   cailles à la sauce périg... 6.1/10   mousse de pêches 6.1/10   oeufs au plat à la savoy... 6.1/10   fromage blanc à la grecque 6.1/10   pommes de terre au four 6.1/10   charlotte de légumes 6.1/10		Pour 4 personnes : 2 douzaines de moules environ (cette recette permet d'utiliser un reste de moules cuites). Farce: 100 g de jambon de Bayonne ou tout autre jambon cru, 2 échalotes, 1 oeuf, 1/2 tasse de cerfeuil et de persil hachés, sel, poivre, 2 c à soupe de vin blanc sec. Si les moules ne sont pas cuites, nettoyez-les et faites-les ouvrir sur feu vif, puis décoquillez-les en ne gardant qu'une coquille sur deux. Hachez le jambon avec les échalotes, ajoutez l'oeuf, les herbes, l'assaisonnement et le vin blanc. Farcissez los moules avec cette préparation et passez- les sous le gril du four pendant quelques minutes.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 155 consultations 73 votants recette de cuisinerecette : reste de moules (farcies au jambon) Pour 4 personnes : 2 douzaines de moules environ (cette recette permet d'utiliser un reste de moules cuites). Farce: 100 g de jambon de Bayonne ou tout autre jambon cru, 2 échalotes, 1 oeuf, 1/2 tasse de cerfeuil et de persil hachés, sel, poivre, 2 c à soupe de vin blanc sec. Si les moules ne sont pas cuites, nettoyez-les et faites-les ouvrir sur feu vif, puis décoquillez-les en ne gardant qu'une coquille sur deux. Hachez le jambon avec les échalotes, ajoutez l'oeuf, les herbes, l'assaisonnement et le vin blanc. Farcissez los moules avec cette préparation et passez- les sous le gril du four pendant quelques minutes. recette de cuisine : recette : reste de moules (farcies au jambon) création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : reste de moules (farcies au jambon) Pour 4 personnes : 2 douzaines de moules environ (cette recette permet d'utiliser un reste de moules cuites). Farce: 100 g de jambon de Bayonne ou tout autre jambon cru, 2 échalotes, 1 oeuf, 1/2 tasse de cerfeuil et de persil hachés, sel, poivre, 2 c à soupe de vin blanc sec. Si les moules ne sont pas cuites, nettoyez-les et faites-les ouvrir sur feu vif, puis décoquillez-les en ne gardant qu'une coquille sur deux. Hachez le jambon avec les échalotes, ajoutez l'oeuf, les herbes, l'assaisonnement et le vin blanc. Farcissez los moules avec cette préparation et passez- les sous le gril du four pendant quelques minutes.
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