recette de cuisine recette : poulet aux olives

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	services		poulet aux olives    Note : 5.9/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   poireaux en purée Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   sauce a la noix de coco ... 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10		Pour 4 personnes : 1 poulet, 3 c à soupe d'huile, 3 échalotes, 1 gousse d'ail, 1 c à soupe de concentré de tomates, 4 tomates, sel, poivre, un bouquet garni, 1 dl 1/2 de vin blanc sec, 150 g de champignons de couche, 100 g d'olives vertes. Coupez le poulet en morceaux et faites-les dorer à l'huile. Retirez-les et faites dorer à leur place les échalotes et l'ail hachés, remettez le poulet, ajoutez les tomates pelées et concassées, le concentré de tomates, l'assaisonnement et le bouquet garni. Mouillez de vin blanc et laissez mijoter 40 mn. Quinze minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les champignons émincés, et les olives dénoyautées, blanchies au préalable 2 mn à l'eau bouillante.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 200 consultations 116 votants recette de cuisinerecette : poulet aux olives Pour 4 personnes : 1 poulet, 3 c à soupe d'huile, 3 échalotes, 1 gousse d'ail, 1 c à soupe de concentré de tomates, 4 tomates, sel, poivre, un bouquet garni, 1 dl 1/2 de vin blanc sec, 150 g de champignons de couche, 100 g d'olives vertes. Coupez le poulet en morceaux et faites-les dorer à l'huile. Retirez-les et faites dorer à leur place les échalotes et l'ail hachés, remettez le poulet, ajoutez les tomates pelées et concassées, le concentré de tomates, l'assaisonnement et le bouquet garni. Mouillez de vin blanc et laissez mijoter 40 mn. Quinze minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les champignons émincés, et les olives dénoyautées, blanchies au préalable 2 mn à l'eau bouillante. recette de cuisine : recette : poulet aux olives création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : poulet aux olives Pour 4 personnes : 1 poulet, 3 c à soupe d'huile, 3 échalotes, 1 gousse d'ail, 1 c à soupe de concentré de tomates, 4 tomates, sel, poivre, un bouquet garni, 1 dl 1/2 de vin blanc sec, 150 g de champignons de couche, 100 g d'olives vertes. Coupez le poulet en morceaux et faites-les dorer à l'huile. Retirez-les et faites dorer à leur place les échalotes et l'ail hachés, remettez le poulet, ajoutez les tomates pelées et concassées, le concentré de tomates, l'assaisonnement et le bouquet garni. Mouillez de vin blanc et laissez mijoter 40 mn. Quinze minutes avant la fin de la cuisson, ajoutez les champignons émincés, et les olives dénoyautées, blanchies au préalable 2 mn à l'eau bouillante.
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