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recette : flan

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Pour 6 personnes :
2/3 de litre de lait,
3 oeufs,
2 jaunes d'oeufs,
180 g de sucre semoule,
un sachet de sucre vanillé.

Mettez le lait à bouillir.
Travaillez dans une terrine les oeufs, les jaunes d'oeufs, 180 g de sucre semoule et le sucre vanillé.
Versez le lait bouillant dans cet appareil en remuant vivement au fouet.
Partagez la préparation à flan dans des pots individuels.
Mettez au bain-marie et laissez cuire au four 20 mn.
Pour vous assurer de la cuisson du flan, piquez une aiguille au centre de celui-ci, elle doit ressortir sèche.

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recette de cuisinerecette : flan
Pour 6 personnes :
2/3 de litre de lait,
3 oeufs,
2 jaunes d'oeufs,
180 g de sucre semoule,
un sachet de sucre vanillé.
Mettez le lait à bouillir. Travaillez dans une terrine les oeufs, les jaunes d'oeufs, 180 g de sucre semoule et le sucre vanillé. Versez le lait bouillant dans cet appareil en remuant vivement au fouet. Partagez la préparation à flan dans des pots individuels. Mettez au bain-marie et laissez cuire au four 20 mn. Pour vous assurer de la cuisson du flan, piquez une aiguille au centre de celui-ci, elle doit ressortir sèche. recette de cuisine : recette : flan création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : flan
Pour 6 personnes :
2/3 de litre de lait,
3 oeufs,
2 jaunes d'oeufs,
180 g de sucre semoule,
un sachet de sucre vanillé.
Mettez le lait à bouillir. Travaillez dans une terrine les oeufs, les jaunes d'oeufs, 180 g de sucre semoule et le sucre vanillé. Versez le lait bouillant dans cet appareil en remuant vivement au fouet. Partagez la préparation à flan dans des pots individuels. Mettez au bain-marie et laissez cuire au four 20 mn. Pour vous assurer de la cuisson du flan, piquez une aiguille au centre de celui-ci, elle doit ressortir sèche.
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