recette de cuisine recette : framboises à la mousse de bananes

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	services		framboises à la mousse de bananes    Note : 5.5/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   babas au rhum Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   coquilles saint-jacques ... 6.4/10   saumonette à la portugaise 6.1/10   fromage blanc à la grecque 6.1/10   cake au miel et aux ceri... 6.1/10   quiche auvergnate 6.1/10   sauté de marcassin 6/10   salsifis au beurre 6/10   cassolette de moules au ... 6/10   conserves de fruits séchés 6/10   gaufres de foire 6/10		Pour 8 personnes : 6 belles bananes mûres à point, 1 citron vert, 500 g de framboises, 20 cl de crème fraîche, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de sucre glace, 3 blancs d'oeufs. Pressez le jus du citron vert. Coupez les bananes en rondelles. Arrosez-les immédiatement de jus de citron. Mettez les bananes dans le bol du mixeur avec la crème fraîche et le sachet de sucre vanillé. Mixez le tout pour obtenir un mélange crémeux. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez le sucre glace. Fouettez encore pour obtenir des blancs bien fermes. Mélangez délicatement la purée de bananes et les blancs en neige. Remplissez des petites coupes individuelles en alternant les couches de mousse et de framboises. Terminez par des framboises. Mettez au réfrigérateur. Dégustez le jour même avec des biscuits secs. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 196 consultations 123 votants recette de cuisinerecette : framboises à la mousse de bananes Pour 8 personnes : 6 belles bananes mûres à point, 1 citron vert, 500 g de framboises, 20 cl de crème fraîche, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de sucre glace, 3 blancs d'oeufs. Pressez le jus du citron vert. Coupez les bananes en rondelles. Arrosez-les immédiatement de jus de citron. Mettez les bananes dans le bol du mixeur avec la crème fraîche et le sachet de sucre vanillé. Mixez le tout pour obtenir un mélange crémeux. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez le sucre glace. Fouettez encore pour obtenir des blancs bien fermes. Mélangez délicatement la purée de bananes et les blancs en neige. Remplissez des petites coupes individuelles en alternant les couches de mousse et de framboises. Terminez par des framboises. Mettez au réfrigérateur. Dégustez le jour même avec des biscuits secs. recette de cuisine : recette : framboises à la mousse de bananes création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : framboises à la mousse de bananes Pour 8 personnes : 6 belles bananes mûres à point, 1 citron vert, 500 g de framboises, 20 cl de crème fraîche, 1 sachet de sucre vanillé, 150 g de sucre glace, 3 blancs d'oeufs. Pressez le jus du citron vert. Coupez les bananes en rondelles. Arrosez-les immédiatement de jus de citron. Mettez les bananes dans le bol du mixeur avec la crème fraîche et le sachet de sucre vanillé. Mixez le tout pour obtenir un mélange crémeux. Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Incorporez le sucre glace. Fouettez encore pour obtenir des blancs bien fermes. Mélangez délicatement la purée de bananes et les blancs en neige. Remplissez des petites coupes individuelles en alternant les couches de mousse et de framboises. Terminez par des framboises. Mettez au réfrigérateur. Dégustez le jour même avec des biscuits secs.
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