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Pour 4 personnes : 300 g de Fromage blanc, 2 oeufs, 4 cuillerées à soupe de farine, ciboulette et crème fraîche. Mélangez le fromage blanc, les jaunes d'oeufs et la farine. Incorporez 1 blanc d'oeuf battu en neige ferme. Formez des croquettes aplaties. Farinez. Faites dorer dans une poêle. Servez chaud, nappé de crème fraîche et de ciboulette finement hachée. recette de cuisine : recette : croquettes au fromage blanc création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : croquettes au fromage blanc Pour 4 personnes : 300 g de Fromage blanc, 2 oeufs, 4 cuillerées à soupe de farine, ciboulette et crème fraîche. Mélangez le fromage blanc, les jaunes d'oeufs et la farine. Incorporez 1 blanc d'oeuf battu en neige ferme. Formez des croquettes aplaties. Farinez. Faites dorer dans une poêle. Servez chaud, nappé de crème fraîche et de ciboulette finement hachée. |
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