recette de cuisine recette : tarte au fromage blanc

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	services		tarte au fromage blanc    Note : 4.9/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   côtes de porc aux olives Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		Pour 6 personnes. Pâte brisée: 150 g de farine, 75 g de beurre, 1/2 verre d'eau environ, sel. Garniture: 200 g de fromage blanc, 75 g de crème fraîche, 2 oeufs, 2 c à soupe de fécule de pommes de terre. Pâte brisée: mélangez la farine, le sel et le beurre en pressant et frottant les paumes des mains l'une contre l'autre. Ajoutez l'eau à cette pâte granuleuse. Pétrissez vivement. Mettez en boule. Ecrasez-la avec la paume de la main. Remettez en boule. Cela trois fois. Laissez reposer au frais si possible. Etalez la pâte au rouleau à 2 mm d'épaisseur environ disposez-la dans la tourtière. Mettez dessus une feuille de papier d'aluminium dont vous aurez roulé les bords. Cela maintiendra la pâte pendant la cuisson. Mettez à four chaud (th 6/7) 5 minutes. Battez ensemble à la fourchette: fromage blanc, oeufs entiers, crème fraîche, fécule délayée dans le lait froid, sucre et raisins secs lavés et bien égouttés. Retirez la tarte du four. Otez le papier. Emplissez-la avec le mélange. Remettez à four chaud (th 6/7) 30 mn environ. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 131 consultations 67 votants recette de cuisinerecette : tarte au fromage blanc Pour 6 personnes. Pâte brisée: 150 g de farine, 75 g de beurre, 1/2 verre d'eau environ, sel. Garniture: 200 g de fromage blanc, 75 g de crème fraîche, 2 oeufs, 2 c à soupe de fécule de pommes de terre. Pâte brisée: mélangez la farine, le sel et le beurre en pressant et frottant les paumes des mains l'une contre l'autre. Ajoutez l'eau à cette pâte granuleuse. Pétrissez vivement. Mettez en boule. Ecrasez-la avec la paume de la main. Remettez en boule. Cela trois fois. Laissez reposer au frais si possible. Etalez la pâte au rouleau à 2 mm d'épaisseur environ disposez-la dans la tourtière. Mettez dessus une feuille de papier d'aluminium dont vous aurez roulé les bords. Cela maintiendra la pâte pendant la cuisson. Mettez à four chaud (th 6/7) 5 minutes. Battez ensemble à la fourchette: fromage blanc, oeufs entiers, crème fraîche, fécule délayée dans le lait froid, sucre et raisins secs lavés et bien égouttés. Retirez la tarte du four. Otez le papier. Emplissez-la avec le mélange. Remettez à four chaud (th 6/7) 30 mn environ. recette de cuisine : recette : tarte au fromage blanc création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : tarte au fromage blanc Pour 6 personnes. Pâte brisée: 150 g de farine, 75 g de beurre, 1/2 verre d'eau environ, sel. Garniture: 200 g de fromage blanc, 75 g de crème fraîche, 2 oeufs, 2 c à soupe de fécule de pommes de terre. Pâte brisée: mélangez la farine, le sel et le beurre en pressant et frottant les paumes des mains l'une contre l'autre. Ajoutez l'eau à cette pâte granuleuse. Pétrissez vivement. Mettez en boule. Ecrasez-la avec la paume de la main. Remettez en boule. Cela trois fois. Laissez reposer au frais si possible. Etalez la pâte au rouleau à 2 mm d'épaisseur environ disposez-la dans la tourtière. Mettez dessus une feuille de papier d'aluminium dont vous aurez roulé les bords. Cela maintiendra la pâte pendant la cuisson. Mettez à four chaud (th 6/7) 5 minutes. Battez ensemble à la fourchette: fromage blanc, oeufs entiers, crème fraîche, fécule délayée dans le lait froid, sucre et raisins secs lavés et bien égouttés. Retirez la tarte du four. Otez le papier. Emplissez-la avec le mélange. Remettez à four chaud (th 6/7) 30 mn environ.
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