recette de cuisine recette : fricassée de lapin au thym

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	services		fricassée de lapin au thym    Note : 5.1/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   nouilles aux aubergines Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   pommes de terre au chou 6.7/10   asperges à la crème 6.2/10   oeufs au plat à la savoy... 6.2/10   oeufs au lard aux oignon... 6.2/10   poulet aux noix de cajou 6.1/10   pommes duchesse aux herbes 6.1/10   charlotte de légumes 6.1/10   soufflé aux marrons 6.1/10   mousse de pêches 6.1/10   poitrine de veau farcie ... 6.1/10		Pour 4 à 6 personnes. Coupez un lapin en morceaux, assaisonnez-les. Faites macérer 1 h avec 6 c à soupe d'huile salée, poivrée et aromatisée avec un gros bouquet de thym émietté et 1 gousse d'ail écrasée. Egouttez, essuyez les morceaux de viande et faites-les dorer de tous côtés dans du beurre. Mouillez d'un verre de vin blanc sec, ajoutez une branchette de thym, couvrez et laissez mijoter 40 mn. Retirez le thym et laissez réduire au besoin la sauce avant de servir. Servez avec des pommes de terre rissolées.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 135 consultations 90 votants recette de cuisinerecette : fricassée de lapin au thym Pour 4 à 6 personnes. Coupez un lapin en morceaux, assaisonnez-les. Faites macérer 1 h avec 6 c à soupe d'huile salée, poivrée et aromatisée avec un gros bouquet de thym émietté et 1 gousse d'ail écrasée. Egouttez, essuyez les morceaux de viande et faites-les dorer de tous côtés dans du beurre. Mouillez d'un verre de vin blanc sec, ajoutez une branchette de thym, couvrez et laissez mijoter 40 mn. Retirez le thym et laissez réduire au besoin la sauce avant de servir. Servez avec des pommes de terre rissolées. recette de cuisine : recette : fricassée de lapin au thym création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : fricassée de lapin au thym Pour 4 à 6 personnes. Coupez un lapin en morceaux, assaisonnez-les. Faites macérer 1 h avec 6 c à soupe d'huile salée, poivrée et aromatisée avec un gros bouquet de thym émietté et 1 gousse d'ail écrasée. Egouttez, essuyez les morceaux de viande et faites-les dorer de tous côtés dans du beurre. Mouillez d'un verre de vin blanc sec, ajoutez une branchette de thym, couvrez et laissez mijoter 40 mn. Retirez le thym et laissez réduire au besoin la sauce avant de servir. Servez avec des pommes de terre rissolées.
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