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recette : oeufs cressonnière

recette de cuisine recette : oeufs cressonnière

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Oeufs durs,
une botte de cresson,
mayonnaise bien relevée,
tomates,
olives noires (facultatif).

Faites cuire les oeufs et écalez-les.
Nettoyez à grande eau une botte de cresson dont vous enlevez les plus grosses côtes.
Egouttez.
Posez le cresson sur un plat de service.
Couchez-y les oeufs (coupés en deux), garnissez d'une sauce mayonnaise.
Ajoutez les tomates pelées, épépinées et coupées en rondelles.
Saupoudrez de persil haché.
Vous pouvez corser avec des dés de jambon ou de fines rondelles de saucisson bien épicé.

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Oeufs durs,
une botte de cresson,
mayonnaise bien relevée,
tomates,
olives noires (facultatif).
Faites cuire les oeufs et écalez-les. Nettoyez à grande eau une botte de cresson dont vous enlevez les plus grosses côtes. Egouttez. Posez le cresson sur un plat de service. Couchez-y les oeufs (coupés en deux), garnissez d'une sauce mayonnaise. Ajoutez les tomates pelées, épépinées et coupées en rondelles. Saupoudrez de persil haché. Vous pouvez corser avec des dés de jambon ou de fines rondelles de saucisson bien épicé. recette de cuisine : recette : oeufs cressonnière création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : oeufs cressonnière
Oeufs durs,
une botte de cresson,
mayonnaise bien relevée,
tomates,
olives noires (facultatif).
Faites cuire les oeufs et écalez-les. Nettoyez à grande eau une botte de cresson dont vous enlevez les plus grosses côtes. Egouttez. Posez le cresson sur un plat de service. Couchez-y les oeufs (coupés en deux), garnissez d'une sauce mayonnaise. Ajoutez les tomates pelées, épépinées et coupées en rondelles. Saupoudrez de persil haché. Vous pouvez corser avec des dés de jambon ou de fines rondelles de saucisson bien épicé.
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