recette de cuisine recette : omelette à la mode de cannes

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	services		omelette à la mode de cannes    Note : 4.8/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   mini-omelettes a la fore... Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		1 tranche de jambon pour 2 oeufs, 1 verre de bouillon (ou de concentré), 1 c à soupe de cognac, farine, 1OO g de beurre, 100 g de champignons, sel, poivre, une petite boîte de pelures de truffes. Préparez une sauce brune. Ajoutez-y le cognac. Laissez mijoter à feu doux. Pendant ce temps, vous coupez les champignons (bien lavés) en lamelles. Faites-les revenir dans un peu de beurre. Mélangez-les ensuite à la sauce ainsi que les truffes. Laissez à feu doux. Préparez votre omelette à laquelle vous incorporerez le jambon coupé en dés. Pour terminer, ajoutez à l'omelette les champignons et la sauce. Cette omelette peut aussi se manger froide. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 188 consultations 102 votants recette de cuisinerecette : omelette à la mode de cannes 1 tranche de jambon pour 2 oeufs, 1 verre de bouillon (ou de concentré), 1 c à soupe de cognac, farine, 1OO g de beurre, 100 g de champignons, sel, poivre, une petite boîte de pelures de truffes. Préparez une sauce brune. Ajoutez-y le cognac. Laissez mijoter à feu doux. Pendant ce temps, vous coupez les champignons (bien lavés) en lamelles. Faites-les revenir dans un peu de beurre. Mélangez-les ensuite à la sauce ainsi que les truffes. Laissez à feu doux. Préparez votre omelette à laquelle vous incorporerez le jambon coupé en dés. Pour terminer, ajoutez à l'omelette les champignons et la sauce. Cette omelette peut aussi se manger froide. recette de cuisine : recette : omelette à la mode de cannes création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : omelette à la mode de cannes 1 tranche de jambon pour 2 oeufs, 1 verre de bouillon (ou de concentré), 1 c à soupe de cognac, farine, 1OO g de beurre, 100 g de champignons, sel, poivre, une petite boîte de pelures de truffes. Préparez une sauce brune. Ajoutez-y le cognac. Laissez mijoter à feu doux. Pendant ce temps, vous coupez les champignons (bien lavés) en lamelles. Faites-les revenir dans un peu de beurre. Mélangez-les ensuite à la sauce ainsi que les truffes. Laissez à feu doux. Préparez votre omelette à laquelle vous incorporerez le jambon coupé en dés. Pour terminer, ajoutez à l'omelette les champignons et la sauce. Cette omelette peut aussi se manger froide.
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