recette de cuisine recette : tarte à la banane

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	services		tarte à la banane    Note : 3.7/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   farçonnettes d'épinards Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   rillettes 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10		3 c à soupe de beurre, 50 g de sucre, 1 jaune d'oeuf, 125 g de farine, 50 g maïzena, 5 bananes écrasées, 1/2 tasse de sirop de maïs, 1/2 c à café de sel, 2 c à soupe de jus de citron, 1/2 c à café de noix de muscade râpée, 1/4 litre de crème fraîche battue. Faites fondre le beurre dans un récipient. Ajoutez-y le sucre et battez jusqu'à l'obtention d'un mélange léger et mousseux. Incorporez le jaune d'oeuf et mélangez avec la farine et la maïzena. Etendez la pâte dans un moule de 28 cm de côté environ. Piquez. Faites cuire pendant vingt minutes dans un four fortement chauffé au préalable jusqu'à ce que la croûte roussisse légèrement. Laissez refroidir et garnissez du mélange composé des bananes écrasées auxquelles auront été incorporés le sirop de maïs, le sel, le beurre. Cette purée aura été cuite au feu moyen, refroidie et aromatisée avec le jus de citron et la noix de muscade avant d'être étalée sur la pâte. Décorez de crème fraîche fouettée au moment de servir. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 172 consultations 119 votants recette de cuisinerecette : tarte à la banane 3 c à soupe de beurre, 50 g de sucre, 1 jaune d'oeuf, 125 g de farine, 50 g maïzena, 5 bananes écrasées, 1/2 tasse de sirop de maïs, 1/2 c à café de sel, 2 c à soupe de jus de citron, 1/2 c à café de noix de muscade râpée, 1/4 litre de crème fraîche battue. Faites fondre le beurre dans un récipient. Ajoutez-y le sucre et battez jusqu'à l'obtention d'un mélange léger et mousseux. Incorporez le jaune d'oeuf et mélangez avec la farine et la maïzena. Etendez la pâte dans un moule de 28 cm de côté environ. Piquez. Faites cuire pendant vingt minutes dans un four fortement chauffé au préalable jusqu'à ce que la croûte roussisse légèrement. Laissez refroidir et garnissez du mélange composé des bananes écrasées auxquelles auront été incorporés le sirop de maïs, le sel, le beurre. Cette purée aura été cuite au feu moyen, refroidie et aromatisée avec le jus de citron et la noix de muscade avant d'être étalée sur la pâte. Décorez de crème fraîche fouettée au moment de servir. recette de cuisine : recette : tarte à la banane création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : tarte à la banane 3 c à soupe de beurre, 50 g de sucre, 1 jaune d'oeuf, 125 g de farine, 50 g maïzena, 5 bananes écrasées, 1/2 tasse de sirop de maïs, 1/2 c à café de sel, 2 c à soupe de jus de citron, 1/2 c à café de noix de muscade râpée, 1/4 litre de crème fraîche battue. Faites fondre le beurre dans un récipient. Ajoutez-y le sucre et battez jusqu'à l'obtention d'un mélange léger et mousseux. Incorporez le jaune d'oeuf et mélangez avec la farine et la maïzena. Etendez la pâte dans un moule de 28 cm de côté environ. Piquez. Faites cuire pendant vingt minutes dans un four fortement chauffé au préalable jusqu'à ce que la croûte roussisse légèrement. Laissez refroidir et garnissez du mélange composé des bananes écrasées auxquelles auront été incorporés le sirop de maïs, le sel, le beurre. Cette purée aura été cuite au feu moyen, refroidie et aromatisée avec le jus de citron et la noix de muscade avant d'être étalée sur la pâte. Décorez de crème fraîche fouettée au moment de servir.
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