recette de cuisine recette : rôti de porc aux olives

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	services		rôti de porc aux olives    Note : 5.2/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   filets de lotte créole Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10		Prenez une cocotte contenant un gros morceau de beurre. Faites-y revenir un kilo de rôti de porc. Salez, poivrez et ajoutez trois gousses d'ail. Mouillez avec un verre de bouillon et faites cuire à petit feu pendant une bonne heure. D'autre part, faites blanchir dans de l'eau bouillante 150 g d'olives. Egouttez-les. Faites fondre une cuillerée à soupe de beurre dans une casserole, ajoutez-y deux cuillerées a soupe de farine et faites un roux blond en remuant à l'aide d'une cuiller en bois. Mouillez avec du bouillon. Salez, poivrez et versez-y les olives. Un quart d'heure avant la fin de la cuisson de la viande, versez la sauce et les olives dans la cocotte. Servez avec des pommes allumettes. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 143 consultations 76 votants recette de cuisinerecette : rôti de porc aux olives Prenez une cocotte contenant un gros morceau de beurre. Faites-y revenir un kilo de rôti de porc. Salez, poivrez et ajoutez trois gousses d'ail. Mouillez avec un verre de bouillon et faites cuire à petit feu pendant une bonne heure. D'autre part, faites blanchir dans de l'eau bouillante 150 g d'olives. Egouttez-les. Faites fondre une cuillerée à soupe de beurre dans une casserole, ajoutez-y deux cuillerées a soupe de farine et faites un roux blond en remuant à l'aide d'une cuiller en bois. Mouillez avec du bouillon. Salez, poivrez et versez-y les olives. Un quart d'heure avant la fin de la cuisson de la viande, versez la sauce et les olives dans la cocotte. Servez avec des pommes allumettes. recette de cuisine : recette : rôti de porc aux olives création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : rôti de porc aux olives Prenez une cocotte contenant un gros morceau de beurre. Faites-y revenir un kilo de rôti de porc. Salez, poivrez et ajoutez trois gousses d'ail. Mouillez avec un verre de bouillon et faites cuire à petit feu pendant une bonne heure. D'autre part, faites blanchir dans de l'eau bouillante 150 g d'olives. Egouttez-les. Faites fondre une cuillerée à soupe de beurre dans une casserole, ajoutez-y deux cuillerées a soupe de farine et faites un roux blond en remuant à l'aide d'une cuiller en bois. Mouillez avec du bouillon. Salez, poivrez et versez-y les olives. Un quart d'heure avant la fin de la cuisson de la viande, versez la sauce et les olives dans la cocotte. Servez avec des pommes allumettes.
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