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Blanchissez 3 feuilles des chou dans de l'eau salée.
Vider 3 rougets et garder le foie.
Laver les rougets et remettre le foie et 1 anchois dans chaque rouget.
Saler, poivrer.
Huiler au pinceau rougets et feuilles de chou.
Mettre chaque rouget dans une feuille de chou en ayant soin de laisser dépasser la tête.
Cuire 15 mn au four.
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recette de cuisinerecette : rougets aux feuilles de chou
Blanchissez 3 feuilles des chou dans de l'eau salée. Vider 3 rougets et garder le foie. Laver les rougets et remettre le foie et 1 anchois dans chaque rouget. Saler, poivrer. Huiler au pinceau rougets et feuilles de chou. Mettre chaque rouget dans une feuille de chou en ayant soin de laisser dépasser la tête. Cuire 15 mn au four. recette de cuisine : recette : rougets aux feuilles de chou
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recette de cuisinerecette : rougets aux feuilles de chou
Blanchissez 3 feuilles des chou dans de l'eau salée. Vider 3 rougets et garder le foie. Laver les rougets et remettre le foie et 1 anchois dans chaque rouget. Saler, poivrer. Huiler au pinceau rougets et feuilles de chou. Mettre chaque rouget dans une feuille de chou en ayant soin de laisser dépasser la tête. Cuire 15 mn au four.
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