Warning: mysql_fetch_array(): supplied argument is not a valid MySQL result resource in /mnt/153/sdb/f/b/recettes2cuisine/include/recette.php on line 66
recette : sauce bourguignonne

recette de cuisine recette : sauce bourguignonne

  Recherche :
 services sauce bourguignonne    Note : 5/10
Abonnement à la lettre mensuelle
votre e-mail :

Une idée-recette ?
  faisan à la libanaise


Recettes de A à Z :
a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z

>> Les recettes d'Elsa ...
 TOP 10 votes du mois
  coquilles saint-jacques ... 6.3/10
  fromage blanc à la grecque 6.1/10
  saumonette à la portugaise 6.1/10
  sauté de marcassin 6.1/10
  quiche auvergnate 6.1/10
  cake au miel et aux ceri... 6.1/10
  gnocchi de quetsches 6/10
  savarin aux marrons et à... 6/10
  salsifis au beurre 6/10
  sauces verte (pour poiss... 6/10

1/2 bouteille de Bourgogne rouge,
2 échalotes hachées,
75 g de beurre,
1 cuillerée à café de farine,
1 brindille de thym,
1 brin de persil,
1/3 de feuille de laurier,
poivre,
peu de sel.

Dans une casserole, mettez la moitié du beurre, les échalotes et faites dorer doucement, puis ajoutez le vin, les aromates et faites réduire de moitié.
Au bout de ce temps, mélangez le reste du beurre et la farine.
Ajoutez ce mélange à la sauce, puis laissez cuire 5 mn.
Salez, poivrez.

 Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10
 Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour
167 consultations 82 votants

recette de cuisinerecette : sauce bourguignonne
1/2 bouteille de Bourgogne rouge,
2 échalotes hachées,
75 g de beurre,
1 cuillerée à café de farine,
1 brindille de thym,
1 brin de persil,
1/3 de feuille de laurier,
poivre,
peu de sel.
Dans une casserole, mettez la moitié du beurre, les échalotes et faites dorer doucement, puis ajoutez le vin, les aromates et faites réduire de moitié. Au bout de ce temps, mélangez le reste du beurre et la farine. Ajoutez ce mélange à la sauce, puis laissez cuire 5 mn. Salez, poivrez. recette de cuisine : recette : sauce bourguignonne création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : sauce bourguignonne
1/2 bouteille de Bourgogne rouge,
2 échalotes hachées,
75 g de beurre,
1 cuillerée à café de farine,
1 brindille de thym,
1 brin de persil,
1/3 de feuille de laurier,
poivre,
peu de sel.
Dans une casserole, mettez la moitié du beurre, les échalotes et faites dorer doucement, puis ajoutez le vin, les aromates et faites réduire de moitié. Au bout de ce temps, mélangez le reste du beurre et la farine. Ajoutez ce mélange à la sauce, puis laissez cuire 5 mn. Salez, poivrez.
accueil | les recettes d'Elsa | TOP recherches | TOP consultationsajouter aux favoris | proposer une recette | livre d'or

Cherchez et trouvez un recette de cuisine : recette : sauce bourguignonne

recette : sauce bourguignonne

Décrouvrez toutes nos recettes de cuisine et trouver votre bonheur culinaire. Création site Internet Toulouse Trouvez une recette de cuisine choisissez votre vin : vin de bordeaux, bourgogne, vin de gaillac, vin primeur, champagne, vin blanc, vin rosé, des vins en folies, des vins pour embelir vos plats ... Constituez votre cave à vin - à consommer avec modération Création site Internet Toulouse - recettes de cuisine - Choisissez le vin approprié à votre recette : vin de bordeaux, gaillac, champagne, vin blanc, vin rosé. Constituez votre cave à vin, n'hesitez pas à faire vos achats vins. Bientôt la foire aux vins toute la vente de vin (wine), primeurs, beaujolais