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recette : saucisses aux baies de genièvre

recette de cuisine recette : saucisses aux baies de genièvre

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Chauffer de l'huile, ajouter 1 1/2 c à soupe de baies de genièvre, 2 échalotes émincées, 1 carotte en rondelles, 2 gousses d'ail écrasées, 1 oignon moyen coupé.
Arroser de 1/2 litre de vin blanc sec.
Laisser cuire.
Cuire 4 saucisses piquées à la fourchette dans une poêle.
Mettre de la crème dans la sauce, passer la sauce au tamis et écraser un peu au pilon.
Napper les saucisses de cette sauce.

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recette de cuisinerecette : saucisses aux baies de genièvre

Chauffer de l'huile, ajouter 1 1/2 c à soupe de baies de genièvre, 2 échalotes émincées, 1 carotte en rondelles, 2 gousses d'ail écrasées, 1 oignon moyen coupé. Arroser de 1/2 litre de vin blanc sec. Laisser cuire. Cuire 4 saucisses piquées à la fourchette dans une poêle. Mettre de la crème dans la sauce, passer la sauce au tamis et écraser un peu au pilon. Napper les saucisses de cette sauce. recette de cuisine : recette : saucisses aux baies de genièvre création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : saucisses aux baies de genièvre

Chauffer de l'huile, ajouter 1 1/2 c à soupe de baies de genièvre, 2 échalotes émincées, 1 carotte en rondelles, 2 gousses d'ail écrasées, 1 oignon moyen coupé. Arroser de 1/2 litre de vin blanc sec. Laisser cuire. Cuire 4 saucisses piquées à la fourchette dans une poêle. Mettre de la crème dans la sauce, passer la sauce au tamis et écraser un peu au pilon. Napper les saucisses de cette sauce.
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