recette de cuisine recette : sabayon

	Recherche :

	services		sabayon    Note : 4.7/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   sauce verte à la mayonnaise Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   sauce a la noix de coco ... 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   porc à la japonaise 6.3/10		Pour 4 personnes : 5 jaunes d'oeufs, 1 oeuf entier, 2 c à soupe de sucre, 1/2 verre de marsala. Mélanger les 5 jaunes d'oeufs, l'oeuf entier et les 2 cuillerées à soupe de sucre dans un bain-marie ou dans une jatte en verre placée dans une casserole contenant un peu d'eau légèrement bouillante. Battre le mélange avec un fouet ou un batteur électrique jusqu'à ce qu'il prenne une teinte jaune clair et une consistance mousseuse. Incorporer alors progressivement le marsala, en continuant à battre jusqu'à l'épaississement. Servir chaud, avec de la brioche lombarde appelée panettone.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 113 consultations 73 votants recette de cuisinerecette : sabayon Pour 4 personnes : 5 jaunes d'oeufs, 1 oeuf entier, 2 c à soupe de sucre, 1/2 verre de marsala. Mélanger les 5 jaunes d'oeufs, l'oeuf entier et les 2 cuillerées à soupe de sucre dans un bain-marie ou dans une jatte en verre placée dans une casserole contenant un peu d'eau légèrement bouillante. Battre le mélange avec un fouet ou un batteur électrique jusqu'à ce qu'il prenne une teinte jaune clair et une consistance mousseuse. Incorporer alors progressivement le marsala, en continuant à battre jusqu'à l'épaississement. Servir chaud, avec de la brioche lombarde appelée panettone. recette de cuisine : recette : sabayon création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : sabayon Pour 4 personnes : 5 jaunes d'oeufs, 1 oeuf entier, 2 c à soupe de sucre, 1/2 verre de marsala. Mélanger les 5 jaunes d'oeufs, l'oeuf entier et les 2 cuillerées à soupe de sucre dans un bain-marie ou dans une jatte en verre placée dans une casserole contenant un peu d'eau légèrement bouillante. Battre le mélange avec un fouet ou un batteur électrique jusqu'à ce qu'il prenne une teinte jaune clair et une consistance mousseuse. Incorporer alors progressivement le marsala, en continuant à battre jusqu'à l'épaississement. Servir chaud, avec de la brioche lombarde appelée panettone.
accueil | les recettes d'Elsa | TOP recherches | TOP consultations | ajouter aux favoris | proposer une recette | livre d'or

Cherchez et trouvez un recette de cuisine : recette : sabayon

recette : sabayon