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recette : fromage croustillant

recette de cuisine recette : fromage croustillant

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 services fromage croustillant    Note : 5.2/10
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Pour 4 personnes.
Laver et essorer 1 coeur de batavia ou de feuilles de chêne, les mettre dans un saladier, ajouter 2 brins de persil, 2 brins de cerfeuil et 2 brins d'estragon.
Couper 400 g de comté, d'emmenthal ou de gouda en tranches de 6 cm sur 2 cm.
Passer les tranches de fromage dans un oeuf battu, les rouler dans la chapelure aux herbes (Tipiak), les plonger 2 mn dans une friture chaude.
Assaisonner la salade d'une vinaigrette légère, mélanger, la répartir dans quatre assiettes, poser dessus les tranches de fromage panées et servir aussitôt.

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recette de cuisinerecette : fromage croustillant

Pour 4 personnes. Laver et essorer 1 coeur de batavia ou de feuilles de chêne, les mettre dans un saladier, ajouter 2 brins de persil, 2 brins de cerfeuil et 2 brins d'estragon. Couper 400 g de comté, d'emmenthal ou de gouda en tranches de 6 cm sur 2 cm. Passer les tranches de fromage dans un oeuf battu, les rouler dans la chapelure aux herbes (Tipiak), les plonger 2 mn dans une friture chaude. Assaisonner la salade d'une vinaigrette légère, mélanger, la répartir dans quatre assiettes, poser dessus les tranches de fromage panées et servir aussitôt. recette de cuisine : recette : fromage croustillant création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : fromage croustillant

Pour 4 personnes. Laver et essorer 1 coeur de batavia ou de feuilles de chêne, les mettre dans un saladier, ajouter 2 brins de persil, 2 brins de cerfeuil et 2 brins d'estragon. Couper 400 g de comté, d'emmenthal ou de gouda en tranches de 6 cm sur 2 cm. Passer les tranches de fromage dans un oeuf battu, les rouler dans la chapelure aux herbes (Tipiak), les plonger 2 mn dans une friture chaude. Assaisonner la salade d'une vinaigrette légère, mélanger, la répartir dans quatre assiettes, poser dessus les tranches de fromage panées et servir aussitôt.
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