estouffade alsacienne
escalopes aux poivrons
escalopes au cresson
escargots en pâte au romarin
embeurrée de chou
escalopes francfort
ecorces d'agrumes confites
epinards au panir (inde)
epaule à la hongroise
epaule farcie
epaule au beurre bourguignon
escalopes aux herbes
escalopes au cidre
escalopes de bar en marinière
escalopes à la romaine
escargots à la gascogne
escalopes a la niçoise
estouffade de lapin aux légumes (espagne)
entrecôte marchand de vin
entremets aux cerises