recette de cuisine recette : poule au riz au curry

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	services		poule au riz au curry    Note : 5.3/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   bouillabaisse d'oeufs Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   tourte de tessin 6.9/10   salade au foie gras et a... 6.6/10   raie à la normande 6.4/10   tarte à l'ananas et à la... 6.4/10   haricots verts braisés à... 6.4/10   rillettes 6.3/10   riz aux fines herbes 6.3/10   saute d'agneau aux olives 6.3/10   salade de tomates à la c... 6.3/10   spaghettis au pesto maison 6.3/10		1 poule, 2 oignons piqués de 2 clous de girofle, sel, poivre, bouquet garni, 250 g de riz. Sauce curry: 30 g de farine, 10 g de curry, 50 g de beurre, 3/4 de litre de bouillon, sel. Mettez de l'eau à bouillir dans un autocuiseur empli aux deux tiers. Ajoutez carottes, oignons piqués de deux clous de girofle, bouquet garni, sel. Plongez la poule dans l'eau bouillante. Fermez la cocotte et laissez cuire 50 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Pendant ce temps cuisez le riz. Servez la poule couchée sur le riz et couverte de sauce au curry. Dans 50 g de beurre ou 3 cuillerées à soupe d'huile, faites revenir sans coloration un oignon haché très fin. Ajoutez 30 g de farine et 10 g de curry. Mélangez bien, mouillez avec trois quarts de litre de bouillon préparé avec 2 tablettes. Laissez mijoter 20 mn environ. Merci pour votre vote.  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 154 consultations 82 votants recette de cuisinerecette : poule au riz au curry 1 poule, 2 oignons piqués de 2 clous de girofle, sel, poivre, bouquet garni, 250 g de riz. Sauce curry: 30 g de farine, 10 g de curry, 50 g de beurre, 3/4 de litre de bouillon, sel. Mettez de l'eau à bouillir dans un autocuiseur empli aux deux tiers. Ajoutez carottes, oignons piqués de deux clous de girofle, bouquet garni, sel. Plongez la poule dans l'eau bouillante. Fermez la cocotte et laissez cuire 50 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Pendant ce temps cuisez le riz. Servez la poule couchée sur le riz et couverte de sauce au curry. Dans 50 g de beurre ou 3 cuillerées à soupe d'huile, faites revenir sans coloration un oignon haché très fin. Ajoutez 30 g de farine et 10 g de curry. Mélangez bien, mouillez avec trois quarts de litre de bouillon préparé avec 2 tablettes. Laissez mijoter 20 mn environ. recette de cuisine : recette : poule au riz au curry création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : poule au riz au curry 1 poule, 2 oignons piqués de 2 clous de girofle, sel, poivre, bouquet garni, 250 g de riz. Sauce curry: 30 g de farine, 10 g de curry, 50 g de beurre, 3/4 de litre de bouillon, sel. Mettez de l'eau à bouillir dans un autocuiseur empli aux deux tiers. Ajoutez carottes, oignons piqués de deux clous de girofle, bouquet garni, sel. Plongez la poule dans l'eau bouillante. Fermez la cocotte et laissez cuire 50 minutes à partir de la mise en rotation de la soupape. Pendant ce temps cuisez le riz. Servez la poule couchée sur le riz et couverte de sauce au curry. Dans 50 g de beurre ou 3 cuillerées à soupe d'huile, faites revenir sans coloration un oignon haché très fin. Ajoutez 30 g de farine et 10 g de curry. Mélangez bien, mouillez avec trois quarts de litre de bouillon préparé avec 2 tablettes. Laissez mijoter 20 mn environ.
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