recette de cuisine recette : lotte au curry

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	services		lotte au curry    Note : 4.9/10
	Abonnement à la lettre mensuelle votre e-mail : Une idée-recette ?   pizza génoise Recettes de A à Z : a b c d e f g h i j k l m n o p q r s t u v w x y z >> Les recettes d'Elsa ...  TOP 10 votes du mois   pommes de terre au chou 6.7/10   asperges à la crème 6.2/10   oeufs au lard aux oignon... 6.2/10   pommes duchesse aux herbes 6.1/10   cailles à la sauce périg... 6.1/10   mousse de pêches 6.1/10   oeufs au plat à la savoy... 6.1/10   poulet aux noix de cajou 6.1/10   fromage blanc à la grecque 6.1/10   pommes de terre au four 6.1/10		150 g de lotte, oignon, 1/2 c à café d'huile, 1/2 c à café de curry, 1 jaune d'oeuf, 1 pointe de couteau de safran, sel, poivre, court-bouillon. Faire pocher la lotte dans le court-bouillon. Faire dorer l'oignon dans l'huile, mouillez avec le court-bouillon, laissez cuire 10 à 15 mn. Délayer le jaune d'oeuf dans une ou deux cuillerées du mélange et l'ajouter pour faire épaissir la sauce. Saler, poivrer, ajouter le curry et le safran. Verser sur la tranche de poisson.  Donnez une note :  0  1  2  3  4  5  6  7  8  9  10  Envoyer par e-mail     Version PDF     Imprimer     Donner votre commentaire     retour 196 consultations 83 votants recette de cuisinerecette : lotte au curry 150 g de lotte, oignon, 1/2 c à café d'huile, 1/2 c à café de curry, 1 jaune d'oeuf, 1 pointe de couteau de safran, sel, poivre, court-bouillon. Faire pocher la lotte dans le court-bouillon. Faire dorer l'oignon dans l'huile, mouillez avec le court-bouillon, laissez cuire 10 à 15 mn. Délayer le jaune d'oeuf dans une ou deux cuillerées du mélange et l'ajouter pour faire épaissir la sauce. Saler, poivrer, ajouter le curry et le safran. Verser sur la tranche de poisson. recette de cuisine : recette : lotte au curry création site internet - agence Web recette de cuisinerecette : lotte au curry 150 g de lotte, oignon, 1/2 c à café d'huile, 1/2 c à café de curry, 1 jaune d'oeuf, 1 pointe de couteau de safran, sel, poivre, court-bouillon. Faire pocher la lotte dans le court-bouillon. Faire dorer l'oignon dans l'huile, mouillez avec le court-bouillon, laissez cuire 10 à 15 mn. Délayer le jaune d'oeuf dans une ou deux cuillerées du mélange et l'ajouter pour faire épaissir la sauce. Saler, poivrer, ajouter le curry et le safran. Verser sur la tranche de poisson.
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