feuilleté à l'hypocras
faisan au chou
foie gras mi-cuit
filets de plies a la boulonnaise
fumet de viande
foie aux échalotes
flan à l'orange
filets de soles à l'océane
fenouils a la provençale
faisan au porto
farce pour fourrer les viandes rouges et poissons
fromage blanc aux poires
fritos de morue
foie de veau frit
feuilleté au camembert
filets de lotte créole
filets de poissons à la grecque
filets de harengs marinés
fenouil a la creme fraiche
filets de mulet au poivre vert