rougets à la catalane
riz au four
reste de poisson (omelette)
reste de viande (veau sauce au thon)
raie à la crème
rouleaux de chou (maroc)
reste de viande (sauté)
rissoles de thon
restes de choucroute
rigotte
reste de poisson (friand)
rôti de marcassin au porto
ris de veau archiduc
riz meringué aux pommes
rognons de veau au porto
rôti de veau aux olives
reste de viande (salade)
rillettes de morue aux poireaux
rognons de veau bordelaise
rôti de porc au romarin