riz à la chinoise
ragout au chou
rôti de porc à la sauge
rôti de porc à la moutarde
risotto (italie)
risotto chartreuse
riz au lait créole
riz cantonnais
rochers coco
rougets a la provençale
roulades de dinde au lard
raie sauce bercy
ris de veau à la toulousaine
riz au caramel
reine de saba
rôti de veau en papillote
reste de porc (à l'asiatique)
râble de lapin bonne fermière
riz aux fruits secs
rougets froids sauce aux anchois